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開催終了第一回☆5月13日[ブルゴーニュvsボルドー]

【東京ワインバーめぐり】

【東京ワインバーめぐり】

詳細

2006年05月10日 22:12 更新

５月１３日（土）にOFF会を開きたいと思います♪
（日にちをころころ変えてしまってスミマセン！！）

テーマ：ブルゴーニュvsボルドー
　　　　（ブラインドで飲み比べをします）
時間：18時〜
会費：\8000
人数：15人まで

両方の違いを知る、いい機会だと思います。
また、ワインに詳しい方々は、ヴィンテージや生産者・村まで当てちゃってください☆

料理
?前菜の盛り合わせ
?シャラン産鴨とピュイイ産レンズ豆のラグー　パスタ
?仔羊背肉のロースト
?本日のデザート

もちろん持ち込みもOKなので、これどうよ？という一本を持ってきていただいても結構です。
その場合には、お店のソムリエさんにも分からないように完全にブラインドにしたいと思いますので、瓶を新聞紙やアルミホイルなどで包んで持ってきてください。

みんなでワイワイ楽しみましょう♪

コメント(37)

  • [1] mixiユーザー

    2006年03月26日 20:33

    そんな機能があるのですね。
    22日は山本会があります。mixiではupしてませんが来られるなら来てください！

  • [2] mixiユーザー

    2006年03月26日 23:23

    あらら！そうなんですか？！
    みなさん、管理人の勝手な都合により、日にちを変更することをお許しくださいっｍ（_ _）ｍ。
    ちょっと早めて15日にしてみました。

  • [3] mixiユーザー

    2006年03月27日 17:51

    yukkyさんお久しぶりです！
    超参加したいのですが、土曜は仕事で参加できません。。。

    結果報告楽しみにしてますねっ！

  • [4] mixiユーザー

    2006年03月28日 00:34

    土日がお休みではない方には大変申し訳ないです（汗
    のちのち平日にも開催しますので、そのときには是非ご参加ください。

  • [5] mixiユーザー

    2006年03月28日 00:54

    お店を決めました！

    実は今日LINK DINING FR さんに行って来たんですが、グラスワインの種類が豊富で美味しかったことと、料理が良かったこと（アメリケーヌソースが美味しかった）、お店の方と共通の話題が多くて話が盛り上がってしまったこと＾＾；。ってな事があって、ここにしようと思います。

    参加人数が15人以下だと貸切は厳しいので、またお店を変更したいと思います。

  • [6] mixiユーザー

    2006年03月29日 01:16

    ちょこちょこ日にちを変えてしまってスミマセン！！！！

    4月は自分がLIVEなどで忙しくなってしまうため、5月にさせていただきたいと思います。

    てなわけで、5月13日あたりで考えてます。
    よろしくです。

  • [7] mixiユーザー

    2006年03月29日 11:40

    なんか楽しそう！！！
    ぜひ、参加したいです。
    最近ワインで、えらいことになっちゃったので・・・・
    飲みすぎ要注意です。

  • [8] mixiユーザー

    2006年03月29日 21:36

    ＞ゆき
    おぉぉ〜いらっしゃぁい♪
    ゆきの酔っ払い姿はクリスマス以来見てないねｗ
    お店もいい雰囲気だし、料理もおいしいと思うよ♪

  • [9] mixiユーザー

    2006年03月29日 21:51

    5月の土曜日、とりあえず、参加希望です。
    ライブの予定も良ければ、教えてくださいね(^^)

  • [10] mixiユーザー

    2006年04月01日 01:09

    いちぞーさんは、とってもワイン詳しそうですね。
    ぜひワイン談義させていただきたいです。

    私のライブは、Lessonのお披露目会なので、お知らせするほどではないのです。ははは＾＾；
    ちなみに曲はWAVEをやろうかなと思っています。
    本当はMercy Mercy Meを即興でやりやかったんですがね。
    おぉっと。ワインの話をしなくてはっ（笑

  • [11] mixiユーザー

    2006年04月01日 02:43

    詳しくないですよ。
    ブルゴーニュなんか全然知りませんし。

    WAVE、いいですね。
    ジョビン、大好きです。

  • [12] mixiユーザー

    2006年04月04日 23:34

    あ！お料理のことを書いてなかったですね！

    今お店の人と交渉中です。
    メニューが決まったらまたupしますね。

  • [13] mixiユーザー

    2006年04月08日 17:51

    会費決定！￥8000になりました。お料理￥4000＋ワイン代です。
    時間も少し早めて、18時〜としました。

    そして、これどうよ？というワインを持ってきてくださった方は飲み物代を割引しますので、どのワインを持ってくるのか早めにご連絡ください。

    ・・・もしかして、今のところ参加希望者って、いちぞーさんと私の二人だけですかね？？

  • [14] mixiユーザー

    2006年04月08日 19:22

    私も参加させてくださーい♪
    一つ疑問なのですが、ワインはお店にあるものをお願いするんですか？
    それと持ち込み料を今後の参考に教えていただけませんでしょうか？(^^ゞ

  • [15] mixiユーザー

    2006年04月08日 21:07

    持ち込み料は￥０です！！なんと良心的なお店☆
    なので、持ってきていただける方には割引できるんですよ。

    そうそう、ここのイケメンソムリエさんは、以前ワイヴィラージュにいたそうですよ。確かヴィラドゥ−エさんと姉妹店ですよねー。
    これも何かのご縁かな？と思って、このお店にお願いしちゃいました＾＾。

  • [16] mixiユーザー

    2006年04月08日 22:30

    なるほど、それは良心的。
    ワイヴィラージュさんは良かったですよね〜。
    ソムリエさんはイケメンなのですか？
    それはそれで楽しみです☆

  • [17] mixiユーザー

    2006年04月11日 22:13

    今のところ、10人弱集まっています。
    他に参加されたい人、いらっしゃいませんか〜？？
    一旦、予告通り15日で締め切ります。

    貸切にするにはちょっと人数が足りないかもしれません。。
    もし知り合いでワインに興味がある方がいらっしゃれば、ご一緒にいらしてくださいね♪

  • [18] mixiユーザー

    2006年04月13日 13:42

    ぎりぎりになりましたが、
    いけそうなので参加します。
    よろしく！

  • [19] mixiユーザー

    2006年04月13日 21:59

    ぜひぜひ！やっと10人になりました♪

    貸切まであと少しっ！！！
    他に参加する方いらっしゃいませんか〜？？

  • [20] mixiユーザー

    2006年04月16日 20:32

    ここで締め切りとさせていただきます〜。
    参加の方々、ありがとうございました。

  • [21] mixiユーザー

    2006年04月16日 20:53

    行けませんが、報告を楽しみにしています♪

  • [22] mixiユーザー

    2006年05月04日 12:43

    参加したかったんですが、もう遅いですか？
    今頃すいませ〜んm(_ _)m
    でも、ええワイン持って行きまっせ☆

  • [24] mixiユーザー

    2006年05月04日 22:15

    行くつもりでしたが、もうひとつの予定（フットサル）がなかなか決まらず返事できませんでした。
    また次回は参加させていただきます。

  • [25] mixiユーザー

    2006年05月05日 16:29

    ＞剣風さん
    もちろんすでにメンバーに入ってますので、ご安心をｗ
    ワイン楽しみにしてます♪

    ＞キコさん
    機会があったら、ぜひご参加ください＾＾。

    ＞ウコンのチカラさん
    次回はぜひぜひ！ここのバーテンさんは前にワイヴィラージュにいたらしいですからね。不思議な縁です。

  • [26] mixiユーザー

    2006年05月07日 22:03

    今回の参加者の方の確認です。

    おがぼんさん
    Kobachanさん
    ポンソさん
    くまぷーさん
    プリンさん
    いちぞーさん
    剣風さん
    ゆきさん
    Mickeyさん
    私

    以上10名というメンバーになりました。

    うち、持ち込みしていただける方は

    ポンソさん
    いちぞーさん
    剣風さん

    です。

    よろしくお願いします♪

  • [27] mixiユーザー

    2006年05月07日 22:42

    ん？
    俺も持ち込み？
    いやあ、今回はソムリエ氏のセレクトで楽しませていただこうかなと思ってました〜。
    まあ、一応用意しときます(多分

  • [28] mixiユーザー

    2006年05月07日 23:05

    美味しいワインを持ってらっしゃるとお聞きしてたものですから〜ホホホ。
    楽しみにしてまーす＾＾。

  • [29] mixiユーザー

    2006年05月10日 22:11

    当日のお料理です♪

    ?前菜の盛り合わせ
    ?シャラン産鴨とピュイイ産レンズ豆のラグー　パスタ
    ?仔羊背肉のロースト
    ?本日のデザート

    です。

    ワインはシャンパン・白・ロゼ・赤・貴腐ワインを用意していただいているそうです。

    お楽しみに！

  • [30] mixiユーザー

    2006年05月14日 13:36

    みなさんお疲れ様でした！

    早速昨日のワインリストです。

    ?NVシャンパーニュ　ジャック・ドゥフランス　ブリュット
    ?03ボルドー白　シャトー・オー・ラグランジュ【ソーヴィニヨン・ブラン】
    ?03ブルゴーニュ白　ブルゴーニュ・ブラン（ニコラ・ポテル）【シャルドネ】
    ?02ブルゴーニュロゼ　（クロード・マレシャル）【ピノ・ノワール】
    ?00ブルゴーニュ赤　サヴィニー・レ・ボーヌ（クロード・マレシャル）【ピノ・ノワール】
    ?00ボルドー赤　サン・ポール・ド・ドミニク【メルロ主体】
    ?00ボルドー赤　ラローズ・ぺルガンソン【カベルネ・ソーヴィニヨン主体】
    ?99ボルドー白　ピブラン（貴腐ワイン）【セミヨン主体】


    持込された方のワインをメモし忘れました！
    剣風さん・いちぞーさん、書き込みよろしくお願いします。

  • [31] mixiユーザー

    2006年05月14日 15:26

    お疲れ様でしたー。
    そしてリストの掲載ありがとうございます。
    しかし、みなさんすごい知識でしたねー。もう圧倒されまくり。それと朝まで歌い続ける体力(^^ゞ
    またよろしくお願いします。

  • [32] mixiユーザー

    2006年05月14日 16:11

    お疲れ様でした。
    とくにカラオケ組の方々(^^)

    私の持ち込んだのは、

    01ボルドー（コート・ド・ブール)赤　シャトー・ロク・ド・カンブ

    でした。
    97’のデータによると、メルロ65%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン10%、マルベック5%との事。
    （2001’は分かりませんでした）

  • [33] mixiユーザー

    2006年05月14日 18:54

    いい店にいいワイン、面子もよし！！
    いい夜でした。

    yukky ちゃん
    とてもいい店でした。
    そして、あの料理にこのワイン・・・。
    8000円は安すぎる！！
    よくぞソムリエ氏の快諾を得たことと敬服します。
    きっと「好きな事に素直」な君の魅力の成せることでしょうね。（それとも色気かしら〜）
    翌日、早朝よりイレギュラーな仕事があたっため早々と退散させていただきました。
    美声を披露できなかったのがザンネン〜！

  • [34] mixiユーザー

    2006年05月14日 19:07

    ＞おがぽんさん
    初めましてだったのに、最後までお付き合い頂いてありがとうございました＾＾；

    ＞いちぞーさん
    早速upありがとうございます♪
    ワインとても美味しかったです〜。
    私も後で写真upします。

    ＞剣風さん
    いつの間にか居なくなってたので、びっくりしましたよ☆
    剣風さんのワイン、とても美味しかったです。
    ぜひ持ってきてくださったワインを教えてください♪

    あ、次回は剣風さんの色気をぜひ女性にも（謎

  • [35] mixiユーザー

    2006年05月14日 19:49

    持参したワイン

    ヴォルネイ１Crクリュ　「タイユピエ　　2002」
    ＝ロブレ・モロ

    80年代から有機、この数年は完全ビオとのこと。
    シャンボールのようなエレガンスとV.ロマネの様なはっきりとした果実味の輪郭を持ちあわせた、いいワインでした。
    最近、本国仏でも注目されているらしい。

  • [36] mixiユーザー

    2006年05月15日 22:58

    次回は参加させてください。

  • [37] mixiユーザー

    2006年05月16日 02:18

    ＞ウコンさん
    ぜひぜひぜひ！

    何たって私もワイン好きは、ウコンさんメンバーのお陰でエスカレートしましたからｗ
    そちらのワイン会にも参加させていただきます♪
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