ベジ部のみなさま、おじゃまします、ゆってぃです。

動物性食品を使わないお料理教室、

La vie est belle(ラヴィ・エ ベル)のマンスリーお料理教室も、

おかげさまで、なんと1周年を迎えることができました。

これも、参加してくれたみなさま、応援してくれたみなさまのおかげです。


そこで今回のテーマは、これ！

「1周年 Anniversary & Appreciate　

　　ケーキひとり１台お持ち帰り大会

　　　＆　モロッコ料理　from　さっそくカナダ」


大好評のケーキお持ち帰り大会、今回は、


噂のバナナピーカンナッツケーキ

パウンド型（約２０×６センチ）でひとり一台お持ち帰り！



そして、最近行ったカナダ旅行で、

ベジタリアン料理をこれでもか！と食べ歩き、食材も探しまくりました。

その中で夏野菜にぴったりなお料理をピックアップ！

モロッコ料理のケスケス（写真はイメージです）

ケスケス？クスクスじゃなくて？？

そうなんです。

つぶつぶパスタ、クスクスの上に、

肉厚野菜のグリルと、エスニック風味のトマトソースをたっぷりかけて。。。

これをケスケスと言うそうな。



これは、ゆってぃのお誕生日（7/4）に、

友達が連れて行ってくれた、

トロントの人気モロッコ料理レストランのメニューを、

日本風にアレンジして再現します。


みなさまに、感謝をこめての1周年記念メニューとさせていただきます。

詳細はこちら↓

日時　☆　2009年7月19日（日）＆26日（日）　１１：００〜

場所　☆　名古屋市名東区の自宅キッチン

持ち物　☆　エプロン、筆記用具

費用　☆　4000円（ケーキのお持ち帰り付き）

定員　☆　最大5名さま

メニュー　☆　バナナピーカンナッツケーキ
　　　　　　　（小麦粉を使わないケーキ希望の方はお申し出ください）

　　　　　　　　ケスケス

　　　　　　　　ひよこ豆のディップ


動物性食品を使わない、体にやさしいお料理で、

あなたにも、美しく、おいしい人生を

参加希望の方は、コメントかメッセージでお願いします。


ご参加の方は、プライバシーポリシーもご覧くださいね。
http://ameblo.jp/lvebel/entry-10166191799.html

みなさまのご参加、お待ちしております


カナダ旅行ベジ日記も順次アップしてます。

ベジタリアンにはうれしい食材がいっぱい！

ぜひ、のぞいてみてくださいね♪