おじゃまします♪

６月のマンスリー教室、

今回のテーマはこちら、「飲茶天国♪　dim sum heaven」！

お調理教室のメンバーさんからリクエストいただいたテーマです。




飲茶の定番といえば、餃子　　　　　　　　　　　

中身も、なぜか？！ちゃんとお肉の餃子の味がします

ほっこりゴマ団子

やっぱり中身は、つぶあんより、こしあんの方がいいなぁ♪

カスタード風もち

これは、高校の調理の先生をしていたとき、

毎週５時限続き（！）の調理実習を受け持っていたので、

さすがにメニューのレパートリーもなくなり、

来月のテーマを中華にしようと

横浜中華街に食べ歩きに行った時に出会った味

そして、まだ試作中の　湯葉包み蒸し

今回は、この4品にしようと思ってます。


詳細はこちら　↓

日時　☆　　2009年6月14日（日）＆21日（日）　１１：００〜

場所　☆　　名古屋市名東区の自宅キッチン

持ち物　☆　エプロン、筆記用具

費用　☆　　4000円（おみやげ付き）

定員　☆　最大5名さま

メニューは上↑の4品のご紹介です。



動物性食品を使わなくても、ここまでおいしくできると、

みなさんに伝えたくて、日々、楽しく試作に奮闘中〜


名古屋ベジ部のみなさん、次回のイベントメニューにお役立ていかがですか？

動物性食品を使わない、体にやさしいお料理で、

あなたにも、美しく、おいしい人生を


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みなさまのご参加、お待ちしておりまーす

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