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開催終了菜種オイルソムリエ 研究会♪

詳細

2009年12月22日 14:08 更新

菜種オイルの豊かな風味と味わいをご存知ですか?
さまざまなお料理の調味油として楽しめます。
一緒にお料理レストランしたり
ちょっとした知識本を身につけてみませんか?

◎受講料:【2日間】 一般10,000円(資料代・昼食代)
     【1日のみ】一般 6,000円(同上)
 ※資料代には青木絵麻著『油屋ごはん』(アスキー・メディアワークス刊)が含まれます。
◎定 員:20名(先着順)
◎会 場:大町公民館分室(参加登録者に地図等をご案内します)
東京から日本オリーブオイルソムリエ協会の代表理事の多田さんや
オイルを使ったお料理を提案している青木さんを招いての勉強会。

まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
詳細をFAXか郵送致します。

クローバーNPO地域づくり工房クローバー「菜の花ステーション」 
長野県大町市仁科町3302(〒398-0002)
電話fax to0261-22-7601
ホームページパソコンhttp://npo.omachi.org/        
mail tonpo@omachi.org

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2010年01月12日 09:55

    まだまだ参加者募集中ですうれしい顔

    是非、地場食材を楽しみましょう!!!
    菜種オイルは、
    悪玉コレステロールを抑える右斜め下効果のあるオレイン酸が豊富で
    今話題のα-リノレン酸やビタミンEぴかぴか(新しい)も含まれていて
    健康志向の方走る人に高い評価を得ています。

    是非、質のいい地元でとれる菜種油を食べてみましょう手(パー)
mixiユーザー
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  • 2010年02月17日 (水) 2回目 3月19日 10〜15時
  • 長野県 大町市
  • 2010年02月17日 (水) 締切
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参加者
1人