知ってるつもりの消費者と
伝えてるつもりのメディアと
推進してるつもりの行政と
参入するつもりの方たちへ

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有機農業そもそも論講座
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2012年3月3日（土）
14:00〜17:00（13:00〜受付）


会場：阪急西宮北口南改札前
　　　　なでしこビル８F会議室

主催：：高知県四万十町有機農業推進協議会

お問い合せ：四万十有機農業者ネットワーク　
　　　　　　　　大村　090-7785-4681 / omr★shimanto.tv　（★を＠に変換して打ち込んでください）
　　　　　　　　高知県四万十町有機農業推進協議会事務局　0880-37-6174


　　★チラシ表　http://www.ainou.or.jp/ainohtm/somosomo_omote.pdf

　　★チラシ裏　http://www.ainou.or.jp/ainohtm/somosomo_ura.pdf



□□□□□□　コンセプト　□□□□□□

有機農産物にその表示義務があるのに、

農薬漬けの一般野菜には、

使用農薬と化学肥料の表示義務がないのは何で？



ひたすら畑にへばりついて、草取りして虫取りして、

農薬、化学肥料を使っていないことを証明するのに、

毎年膨大な書類を書かされて、何万円も払わされて、

やっとできたキャベツが、死ぬ気の値段で１個300 円。

かたや、農薬、化学肥料漬けのピカピカキャベツ１個100 円。

かないません。



野菜選びにおける10 円20 円にはこだわるけれど、

新車選びの10 万20 万はこだわらない消費者。



有機農業は、そもそも自然のサイクルに沿ったものである。

それが、自然のサイクルからもっとも遠い存在である、

都市生活者本位で語られているから、

その本質がなかなか伝わらない。



安全と、おいしさと、健康を求める時に、

これまでと変わらず、病的なきれいさと安さも求める。



その結果、有機農産物は、農薬漬けの慣行野菜を含めた野菜全体の

たった0.2〜0.3％の流通量以上は伸びないのである。



この国では、有機農業においても、消費者は神様なのだ。



そもそも、この国で有機農業はいつどのような経緯で生まれ、

誰がどう考え、どのようにつなげてきたのか。

JAS 制度とは、いったい何なのか。

有機農業者たちの実践の実態に耳を傾け、

知ってるつもりだった有機農業について、

しっかり考えましょう。

□□□□□□　パネラー　□□□□□□

●本野一郎[ もとのいちろう]

1947 年京都市生まれ。　
1974 年神戸市西農業協同組合に入所。営農指導分野で活動。
有機農業・環境保全型農業・地産地消事業の普及にあたる。
2008 年NPO 法人兵庫県有機農業研究会理事長、
NPO 法人全国有機農業推進協議会理事として
有機農業の推進にあたる。
2009 年兵庫県有機農業生産出荷組合の設立に参加。
近著として『有機農業による社会デザイン』（現代書館2011 年10 月）
[ 著書]
『有機農業の可能性』（新泉社1993）
『バイオダイナミック農業の創造』−アメリカCSA の挑戦（新泉社1996 共訳）
『自家採種ハンドブック』−たねとりくらぶを始めよう（現代書館2002 共訳）
『いのちの秩序　農の力』（コモンズ2006）
『にっぽんたねとりハンドブック』（現代書館2006 共著）
『協同組合入門』−その仕組み・取組み（創森社　2006 共著）

●大村和志[ おおむらかずし]

1964 年大阪市生まれ。
農業/ デザイナー/ プランナー。
広告代理店（大阪）勤務を経て、
1992 年神戸市西区で有機農業を始める。
2000 年四万十川中流に移住し、
新規就農者を束ねた生産出荷団体
「四万十有機農業者ネットワーク」を組織。
また、四万十町の地域再生に関わる企画デザインや、
都市圏のスーパーマーケットの
企画デザインコンサルタントも手がける。


●森澤宏夫[ もりさわひろお]

1954 年神戸市生まれ。
元高知県農業改良普及員。四万十川中流の山間で、
天日塩「山塩小僧」を生産。
四万十町十和地区の農家を束ねた生産出荷組織
「おかみさん市」を主導。一貫して環境保全型農業を推進。
また、JAS 検査員でありながら、
現行のJAS 制度の見直しを訴えている。