第１０回エゴマサミットを開催します

〜栽培・栄養から加工・販売までの研究集会〜




●日時：２０１１年３月６日(日)１３：００〜７日(月)１３：００まで

●メイン会場：愛農高校小講堂（三重県伊賀市別府690）

●宿泊・懇親会会場：ヒルホテル サンピア伊賀（三重県伊賀市西明寺2756‐104）　

●プログラム：
　６日　13:00 　開会（12:30開場）
　　　　 基調報告「エゴマ油、近年の研究より」奥山治美氏（金城大学教授・オイルリサーチセンター長）
　　 　 緊急報告「新殺虫農薬ネオニコチノイドの危険な実態」服部晃氏（ＧＯＥＮ農場）

　　　　 14:30 　テーマ別事例報告と研究会議　
　　　　　　　 　▼テーマ：?栄養・健康体験
　　　　　　　　　　 　　 　 ?栽培（種子・直播・定植・摘芯・刈取り・虫等）
　　　　　　　　 　　　 　 　 ?搾油（機械・品質・手入れ・清掃）

　　　 　18:00 　ヒルホテルサンピア伊賀へ移動
　　　　
　　　　 19:00 　懇親会（ヒルホテルサンピア伊賀にて）

　７日　8:00 　ＤＶＤ鑑賞会・製品・加工品の展示と販売・種の展示・味見・品評会


　　　　9:00　 テーマ別事例報告と研究会議
　　　　　　　　　▼テーマ：?料理と加工
　　　　　　　　　　　　　　　 ?農家レストラン・ツーリズム　
　　　　　　　　　　 　　　 ?販売

　　　　11:30　全体のまとめと課題整理

　　　　12:00　昼食（エゴマ料理）

　　　　13:00　閉会

●参加費:3,000円　●宿泊(懇親会・朝食含む)：10,000円　●懇親会のみ：4,200円　●７日昼食：1,000円

●主催：日本エゴマの会
後援：社団法人全国愛農会

●お問合せ・お申込み：日本エゴマの会　服部圭子
　　 　　　　　 ※お申し込み用紙（http://www.ainou.or.jp/aino-pic/Egoma_Summit_application.pdf）に
　　　　　　　　　必要事項を明記の上、ファクスまたは郵送でお申し込みください。


★エゴマを生産している参加者の方は、エゴマの種１００ｇをご持参ください。今回のサミットでは、みなさんの持ち寄ったエゴマの種子の品評会を企画しています。