伊賀有機農業推進協議会主催

第一回農・食・医健康料理教室

　病は気から食事から
　　〜健康も病気も自分がつくる〜

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ガンの発病によってそれまでの生活習慣と真剣に向き合い、健康な「食」に辿り着いた織田さん。3人に1人がガンになるといわれるこの時代に、「食」を通してガンを克服した織田さんの貴重な体験談をお聞きします。みんなで玄米おむすびを食べながら、食と健康について一緒に考えてみませんか？

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◎日時：2010年４月２３日（金）　１１：００〜１４：００
　　　　　　　＊１０：３０〜受付／１１：００〜１２：００講演会／１２：００〜おむすび交流会

　　　　　※おむすび交流会では、おむすびを食べながら織田さんを囲んで、
　　　　　　　質疑応答など交流を行います。

◎会場：名張市武道会館いきいき
　　　　　　名張市蔵持町里２９２８番
　　　　　　http://www.city.nabari.lg.jp/hp/page000002500/hpg000002493.htm

◎参加費：１０００円（玄米おむすび付き）

講師紹介
織田英嗣（おだえいじ）

２００６年に食道癌になり大手術を受けるが５年後の生存率４１％、１０年後では２０％と知り、食生活をはじめ徹底的な生活習慣改善を行う。その結果、持病だった高血圧・高脂血漿・肝障害・うつ病も完治し体重も２０kg減。再発の不安もなくなりガンになる以前より身体も心も健康になる。２００８年、２６年間勤めていた会社を辞めガン患者のサポートをする傍ら、食と健康の啓蒙活動を始める。２００９年４月「食と幸せを考える！」を理念に「玄米おむすびの会」を立ち上げる。

　ＮＰＯ法人ガンの患者学研究所　副代表
　いのちの田圃の会　全国患者会会長
　ＮＰＯ玄米おむすびの会　代表
　ＦＬＡ食生活アドバイザー２級　
　ＮＰＯ法人日本綜合医学会　食養リーダー



◎申込み・お問い合せ：（社）全国愛農会　ＴＥＬ：0595-52-0108/ＦＡＸ：0595-52-0109
　　　　　　　　　　　　　　　＊当コミュニティ管理人りょうこまでメッセージをいただいてもかまいません