愛農会の就農準備校
【農産物加工集中コース】

★麹も味噌も納豆も、自分で作る技術を学ぶ、２泊３日のコースです★

●日程：１１月６日（金）〜８日（日）
　　　　　　２泊３日

●会場：愛農学園（三重県伊賀市別府）

●募集人数：１５名

●受講料：２１，０００円
　（宿泊は別途１，５００円／１泊）

■麹（こうじ）・味噌・石窯天然酵母パン・石窯天然酵母ピザ・甘酒・漬けもの・手打ちうどん・納豆など、自給的な暮らしを豊かに彩る食品加工の技術を学びます。手作りの楽しさを実感する２泊３日のコースです。