第１回　ロハスカフェ
信州信濃はロハスな国
　　　　〜ロハスな仲間のカフェトーク〜
ロハスって何だろう？健康と環境に配慮した持続可能な生活というけれど・・・
みどりの市民では、暮らしの手帖別冊「あたらさん」と、大岡のカフェテラス
「モモ」さんを迎えて、ロハスと食と農のつながりについて座談会を行います☆

日　時　6月18日（日）
10：30〜12：20　（１０時受付）
場　所　平安堂長野店　カフェ「ぺぇじ」
＊天然酵母パンと有機栽培のりんごジュース付
＊クラッシクギターのミニコンサートがあります。　

ゲスト　＊新井凉さん　（暮らしの手帖別冊「あたらさん」 編集者）　
　　　　＊尾尻雅弘・斉藤明子夫妻　（クラッシクギターリストあたらさん２号に登場）
＊早川幸枝さん　（大岡カフェテラス「モモ」オーナー）

参加費　１０００円（パン・りんごジュース代込）お土産付！！
定　員　３０名（申し込み順）
締め切り　定員になり次第
主　催　ＮＰＯ法人　みどりの市民
共　催　平安堂長野店

電話・ファックス・Ｅメールのいずれかにて下記へお申込みください。
＊ＮＰＯ法人みどりの市民事務局（渡辺）
TEL＆FAX　：　０２６−２２９−７７３１
Ｅメール　　：　midori-c＠r2.dion.ne.jp
＊平安堂長野店
　　TEL　：　０２６−２２８−８４６２

〜ＮＰＯ法人みどりの市民が行うロハスカフェ〜
健康、食、くらしなどの身近なテーマを通し、環境のことを少しでも生活の中で意識し、ワンステップしてもらえたら・・・という思いでロハスカフェを行います。
全４回シリーズで、このカフェを通して新しい発見や、情報交流の場にもなればと考えています。






　　　　　　　　　※ロハス＝健康で環境に配慮した持続可能なライフスタイル
　　　　　　　　　　　Ｌｉｆｅｓｔｙｌｅｓ　Ｏｆ　Ｈｅｌｔｈ　Ａｎｄ　Ｓｕｓｔｉｎａｂｉｌｉｔｙ　



〜ちょこっと紹介〜
●暮しの手帖の別冊「あたらさん」
　　日々の暮らしの中での「衣・食・住のもったいない」を
わかりやすく伝え、私たちの未来を考えてゆく雑誌。
『あたら（可惜）』とは古語でもったいない、惜しいと
いう意味。「新しい」 の語源ともいわれます。
信濃追分駅内に編集室を構えています。―あたらさんよりー

●尾尻雅弘・斉藤明子夫妻
「あたらさん」２号で掲載。
東京から軽井沢八風へ移り住んで８年、クラッシクギターリストとして活躍されているご夫婦です。

●カフェテラスモモ
食と農の繋がりを大切にした自然食カフェレストラン。
国産の小麦粉を使用し、むらさき米やライ麦、たかきび
などが入った天然酵母のパンを作っています。
大岡のアルプスパノラマ展望台内にあります。