こんにちは。
カフェ・ド・シンランと申します。

「仏の教えはロハスだ」
　というコンセプトのもと始まった、築地本願寺内の親鸞聖人の像の隣にあるお店です。

http://www.sotokoto.net/lohasbar/

　突然ですが、

本日５月１９日（月）から２３日（金）まで、

カフェ・ド・シンランは

　“精進イタリアン”

　　　　　　　　　をやります！

精進イタリアンとは…

動物性のものを一切使わずに、
しかもイタリアンで、
大満足のデザートまでついた
フルコースです！

そもそも、親鸞聖人の月命日に合わせて始まったこの企画。
今月は、親鸞聖人の降誕生なので、さらに気合がはいっております！

野菜はもちろん国産の有機栽培のものを使用しております。

お出汁は、昆布だしです。

ミルクは、豆乳を使っています。

　
　今回で、第５回目の精進イタリアン、メニューはこちらです。

●つきだし●

　じゅんさいとピクルス

●前菜●

　ナスとこんにゃくのカルパッチョ（枝豆とフルーツトマトのサラダ仕立て）
　〜豆乳マヨネーズ風味〜

●パスタ●

　行者にんにくとブロッコリーのオレキエッテ

●メイン●

　グリーンアスパラと“インカのめざめ”（じゃがいも）のグラタン
　〜サマートリュフがけ〜

●リゾット●

　十六雑穀のリピエノ
　〜キャベツのピューレ添え〜

●デザート●

　桃のコンポート

　※雑穀パンとコーヒーor紅茶付き

　　　　　　￥5,000（お食事のみ）

　ご予約はこちらまで、お願いします。

→03-3248-0010

ご来店を、心よりお待ちしております。

カフェ・ド・シンラン
東京都中央区築地3-15-1 本願寺築地別院内

TEL
03-3248-0010

0PEN
月〜金 Lunch　　 　11:30-14:00
　　　　Cafe Time 　14:00-17:00
　　　　Bar＆Diner　18:00-23:00(L.O.21:45)

土日祝　Cafe Time　 10:00-17:00