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開催終了第2回チーズ教室オフinカーザ・デ・ケージョ(恵比寿)

詳細

2009年02月25日 07:04 更新

日本で唯一の本格的チーズバーでワイン飲みながらチーズを勉強しましょう!!

過去第1〜16回のチーズバーオフは
開催して大好評でした。

今年から装いも新たにチーズ教室オフとして開催しますグッド(上向き矢印)パンチウインク

第2回のテーマは『ウォッシュ』レストラン

斎藤オーナーからレシピによる説明ありまするんるん

チーズ初心者向けの教室なのであまり詳しくなくても気軽に参加できますよレストランワイングラス

日曜日お休みなのですが斎藤オーナーのご好意で
お店貸切でやっちゃいます♪

料理内容はチーズ約10種類、パン、ソーセージ盛り合わせ、サラダなどです。
→かなりおなかいっぱいになるので、オフ開催前にはあまり食べて
こないほうがいいですよwww

ドリンクはほぼ飲み放題です。
→ワイン(赤、白)、ビール、ソフトドリンクなどでワインは上限があります。

カーザ・デ・ケージョ(恵比寿)
http://www.casadequeijo.com/

MAP(渋谷区恵比寿2-8-7)
http://www.mapion.co.jp/c/f?nl=35/38/32.434&el=139/43/15.743&scl=10000&uc=1&grp=all&coco=35/38/32.434,139/43/15.743&icon=home,,,,,

集合時間:18:50

集合場所:お店に直接おこしください。
・お店は恵比寿駅東口(ガーデンプレイス側の改札)を出て、みずほ銀行のある五差路交差点から白金方向にひたすらまっすぐで徒歩10分程度。右側にラーメン屋がある信号の左側にあります。

時間:19:00〜21:00

会費:6,000円(チーズ原価高騰のため6月より値上げしました)

参加資格:絶対にドタキャンをしない20〜40歳の男性&女性 (真にチーズを勉強したい方)

定員:14名
→完全前金振込制にします。振込先は3月上旬までに参加者に一括メッセージでご連絡致します。振込期間は随時として振込確認できた参加者からそのまま最終参加確定とさせていただきます。

参加者必読!(特に男性参加者!!)
#イベント(オフ会)利用規約# 平成20年4月1日 制定・施行
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29693127&comm_id=318207

コメント(48)

  • [9] mixiユーザー

    2009年02月23日 22:07

    参加させてください。
    楽しみです。
  • [10] mixiユーザー

    2009年02月23日 22:11

    また参加させてくださいexclamation
    楽しみにしてますわーい(嬉しい顔)
  • [11] mixiユーザー

    2009年02月23日 22:15

    >トラベラーナオさん
    はいよ♪
  • [12] mixiユーザー

    2009年02月23日 22:15

    >るるさん
    またよろるんるん
  • [13] mixiユーザー

    2009年02月23日 23:33

    昨日はありがとうございました。
    2回目もよろしくお願いします!
  • [14] mixiユーザー

    2009年02月23日 23:38

    >まりさん
    こちらこそ♪
    ヨロシク手(パー)
  • [15] mixiユーザー

    2009年02月24日 08:57

    続いて参加♪
    ウォッシュ極めます。
  • [17] mixiユーザー

    2009年02月24日 21:56

    >ティエラさん
    ナイス!!
  • [18] mixiユーザー

    2009年02月24日 21:57

    >ポポルンさん
    ありがとう♪
  • [19] mixiユーザー

    2009年02月24日 23:10

    企画者より業務連絡

    一括メッセージ(mixi登録メアド)で参加者の皆様には最終参加確認のため下記文面をお送りしております。

    必ずご返信ください。

    よろしくお願い致します。

    ↓↓↓一括メッセージのコピペ:
    東京遊食倶楽部の管理人のインフです。

    さていよいよオフ開催も近づいてきたわけですが、
    今回は完全前金振込制なのでこのメッセージ内容を確認次第すぐに
    下記銀行口座に参加費用6,000円を振り込みください。
    →振り込み手数料は参加者負担です。振込氏名はHNでかまいません。

    ○○銀行 ○○支店
    普通0000000
    ○○○○

    その後、下記メールアドレスまで出席の連絡を必ずお送りください。

    tokyoyusyokuclub@yahoo.co.jp

    必要記入事項
    ・ハンドルネーム(男性は本名と年齢の提示必須!)
    ・性別

    振込みおよびメールで確認できたら最終確認完了となります。

    なお、振込みまたはご連絡いただけない場合は
    キャンセルとみなして管理画面より削除いたしますので
    あらかじめご了承くださいませ。
    →3/12(水)の時点でメッセで連絡はします。

    またオフ当日および前日のキャンセルは無断、連絡ありなど理由に
    問わず、参加費用は返金しかねますのでご理解ください。

    お手数ですがよろしくお願いいたします。
  • [30] mixiユーザー

    2009年03月05日 00:06

    うわーぴかぴか(新しい)
    ウオッシュ大好き〜っ目がハート

    し、しかしながらこの日は先約が…
    悔しい…無念…
  • [31] mixiユーザー

    2009年03月05日 00:18

    >うさもんちゃん
    毎月第3日曜日開催中だからまたよろしく!!
  • [37] mixiユーザー

    2009年03月10日 23:32

    企画者より業務連絡

    あと4名募集中でするんるんわーい(嬉しい顔)

    真にチーズを学び、食したい方はぜひどうぞグッド(上向き矢印)レストランうまい!

    よろしくお願いいたしますm(_ _)m
  • [38] mixiユーザー

    2009年03月14日 09:12

    企画者より業務連絡

    本日9時現在の最終参加確認リスト:
    インフ
    はらはら
    ポポルン
    あきちゃん
    ティエラ
    アリエス
    のりりん
    トラベラーナオ
    るる
    まり

    以上10名です。

    よろしくお願いいたしますm(_ _)m
  • [39] mixiユーザー

    2009年03月15日 09:45

    企画者より業務連絡

    いよいよ本日開催です!!

    集合時間:18:50

    開始時間:19:00

    集合時間厳守でお願いします。

    よろしく★
  • [40] mixiユーザー

    2009年03月15日 22:31

    今日はどうもありがとうございましたほっとした顔揺れるハート

    益々チーズの魅力と奥深さを感じ、また、知れて嬉しく思います。
    こんなにも奥深いチーズの世界を是非皆様にも知って頂きたいですほっとした顔ぴかぴか(新しい)
    また次回が楽しみわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

    よろしくお願いしますほっとした顔ぴかぴか(新しい)
  • [41] mixiユーザー

    2009年03月16日 02:28

    今回の中ではリダーがおいしかったです。

    いっぺんにたくさんの種類が出るのは、

    チーズ会ならではですね。
  • [42] mixiユーザー

    2009年03月16日 13:58

    企画者より業務連絡

    参加者の皆様、昨日はありがとうございました。

    チーズの起源(中世の修道院ね♪)を知り大変勉強になりました。

    チーズケーキのような形をしたリダー(ノルウェー)は美味しくて醤油にもよく合います♪

    チーズの王者と賞賛されるエポワス(フランス)は珠玉の美味でしたわーい(嬉しい顔)

    来月は「青カビ」なので通っている参加者も初参加者も気軽におこしください。

    小生のフォトアルバムに昨日の写真UPしましたので日記などでご自由にご利用ください。

    よろしくお願い致します。

    フォトアルバム:
    第2回チーズ教室オフinカーザ・デ・ケージョ(恵比寿)
    http://mixi.jp/view_album.pl?id=29290458&owner_id=1066409&mode=photo
  • [43] mixiユーザー

    2009年03月16日 20:16

    昨日はありがとうございました。

    今回は高級チーズを含む11種類ものチーズが食べれて良かったです。
    特にエポワスやシメイがおいしかったです。

    また、来月も是非参加したいと思いますわーい(嬉しい顔)
  • [44] mixiユーザー

    2009年03月16日 22:49

    昨日はどうもありがとうございましたわーい(嬉しい顔)

    今回も、いろいろな色や形、匂いのチーズを頂けて嬉しかったです。
    特に、初めて知ったシメイや窪みのある面白い形をしたラングル、
    そしてとろとろのモン・ドールが印象に残りました電球

    来月は、チーズの中で一番好きな青かびの回なので、
    日程調整してぜひ参加したいと思います目がハート
  • [45] mixiユーザー

    2009年03月16日 23:08

    きのうはどうもありがとうございました。

    ウオッシュは一番好きなチーズ。いつもくさいものを探し求めていましたが、
    昨日は優しいウオッシュの美味しさを知りました。

    もっといろいろなチーズを開拓していきたいです。
  • [47] mixiユーザー

    2009年03月16日 23:50

    昨日はありがとうございました。

    ウォッシュは今までそんなに食したことがなかったんですが、
    こんなに種類があって、しかもどれも美味しいことにびっくりでした。

    オーナーから頂いた、大切なプリントを片手に、
    今度こそチーズを買いに行ってきますexclamation
  • [48] mixiユーザー

    2009年03月17日 08:08

    日曜日はありがとうございました。
    ウォッシュは強い匂いときつい味のイメージでしたが、モンタニャールのようにやさしい味の物があったりして、新しい発見でした。
    私は醤油とのマリアージュ?は「リダー」がおいしかったです。
    シメイビールでwashした「シメイ」、モン・レベックをカルバドスでwashした「モン・レベック au カルバドス」が変わりどころとしてはおいしかったです。ウォッシュチーズは周りを何で洗われるかでも味が違ってくるので、奥が深いな、と思いました。

    次はブルーなので参加必須ですねーーー
    よろしくお願いします。
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  • 2009年03月15日 (日) 日曜日
  • 東京都 恵比寿
  • 2009年03月10日 (火) 締切
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9人