管理人様より許可をいただき掲載しております。

■〜ワインを愛する人の扉〜■より、毎月恒例のシャンパーニュ講座のお知らせです。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=203450

今年も『ひと足お先にシャンパーニュ通になる！』 シャンパーニュ初級講座を開催させていただきます。

豪華でオシャレな飲み物、それはシャンパーニュ
これからは、シャンパーニュ通の方が注目度UP！
そして、シャンパーニュを知れば人生は楽しくなる！

ワインに詳しい方は沢山いらっしゃいますが、シャンパーニュに詳しい方はまだわずかです。
この機会に「ひと足お先にシャンパーニュ通」になってみませんか？

初級講座?　
１月２７日日曜日１８：３０〜 ２０：３０

募集：４名より開講 （６〜７名迄募集）

講座内容：
＊シャンパーニュとは（シャンパーニュ地方の説明・品種・主要条件）
＊テイスティング方法
＊エチケットの見方・抜栓の仕方

テイスティング・シャンパーニュ
・マム・カルトクラッシック
・ミッシェル・ピトワ or アンドレロジェ
・シャンパーニュ・バロン　

参加費：6,000円 （レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み）
＊まずはこちらの講座から受講していただければと思います。


初級講座?　
１月２８日月曜日１９：００〜２１：００

募集：４名より開講（６〜７名迄募集）

講座内容：
＊シャンパーニュ以外の泡の種類
＊造り手の種類
＊シャンパーニュの種類

テイスティングシャンパーニュ
＊デュバル・ルロワ
＊クリスチャン・エティエンヌ
＊ジャンペルネ or アンドレ・ロジェ

参加費：6,000円 （レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み）


講師：志賀さおり　
二年半前からシャンパーニュの勉強を本格的に開始、都内フィニッシングスクールにてシャンパーニュディプロマコース初級〜上級を修了・卒業。
その後シャンパーニュ地方へ勉強も兼ねて二週間ほど渡仏、現在はその知識＆経験を生かすべく都内のスタンディング・シャンパーニュバーに勤務。
常にシャンパーニュ知識の吸収・テイスティング技術向上をすると共にシャンパーニュのすばらしさを広めるため活動中。


＜お願い＞
テイスティングに集中していただくために当日は・・・
＊香の強い化粧品・整髪料・香水は控えてください
＊煙草・コーヒー・ミントなど刺激の強い飲食物もレッスン前は摂取を控えていただければ
と思います

当日、筆記用具をご持参ください！

お支払い方法：当日現金払い。
当日のキャンセルはご遠慮ください、どうぞ宜しくお願いいたします。

どちらの講座受講かご記入の上参加ボタンを押してください。

☆来月2月もシャンパーニュ初級講座??、中級講座?も開催予定ですので宜しくお願いいたします。