以前からインフさんと盛り上がって企画していたワインバー・クリマでのワイン教室ですが、やっと企画させていただきました。

日時：2006年11月25日　土曜日　18時〜20時の2時間

会費：5000円

場所：ワインバー・クリマ
　　　東京都港区六本木5-16-52　六本木フォーラムB2
　　　http://www.climat.org/

内容：初級者クラス（テイスティングもあり）

12月中にも一度ほど開催し、初級クラスのウォーミングアップをしていきたいと思います。
内容については、受験対策用のつまらない記憶系のクラスではなく、ワインを楽しむためのコツや普段はレストランやBARでは聞きにくい質問や裏話など、皆さんがスムーズに受けとめやすい内容からスタートしたいと思っています。

（例として）
レストランでのワインテイスティングの仕方。
ワインを抜栓してからキャンセルはできるの？
だいたいどの価格帯のワインを選べばいいの？
失礼なマナー、良いマナーとは？
赤ワインはなぜ赤いの？
どうしてワインの保存は横にするのでしょう？
瓶の底にはどうして上げ底のふくらみがあるの？
ワインセラーがない場合の保存方法は？
飲み残したワインはどうしたら長持ちするの？
ワインのグラスのまわす向きってあるの？
デキャンタージュってどういうこと？
ワインの金額ってどうやって決まるの？

その他、普段から私がワインバーの営業中にお客様にされる素朴な疑問について、思い返しては皆さんにお伝えしていこうと思います。

また、急な企画なので参加できない方はコメントだけでもお願いします。
できれば下記の質問について発言をお願いします。

１2月中の土曜に次回開催したいので「この日だったら参加できます」とか、とくに来年以降は毎月第○土曜日とか決めた方が皆さんの予定もたてやすいと思うので「第○週が希望です」とか、お願いします。

※お願い※
テイスティング内容や種類によっては、8000円会費のときもある予定です。
また、何度かに一度は各自持込にてワイン会もしたいですね！

お申し込みお待ちしています！


補足説明（重要！）

今回のワイン教室は無事、開催の運びとなりました。
そこで、募集期限を前日までにしましたのでぜひ、ご興味のある方は今からでも参加ボタンを押してくださいね！

それから参加者からの希望があり、通常のワイン教室ではテイスティングのときバケットぐらいしかでないのですが、簡単なサンドイッチをご用意させていただくことにしました。