8月のGRAND CRU CLUB須藤ワイン会第2弾。
今回もパリ在住の凄腕ワイントレーダー須藤氏が来日され、会をナビゲートします。


須藤氏は『GRAND CRU CLUB』というワイン会を主催しており、年に3〜4回ほど来日し、南は福岡から北は札幌と、日本を縦断しながらワイン会を開催しています。
http://www.grand-cru-club.com

ワインは現地のオークションなどで入手したもので、新品同様に保管された恐ろしく完璧な状態のものばかり。
天然の地下セラーから運び出されたそれらのワインは土埃を被っており、液面も極めて高く、まさに「血統書付き」のラインナップ。


今回のテーマは、『タラバガニとジャック・セロス』

「北海道のタラバガニ料理とセロスはきっと素晴らしいマリアージュになる！」
という、須藤氏の提案により開催が決まりました素敵な企画。

最新のリュー・ディ・シリーズ3種含む、セロスのフルラインナップ（ミレジム以外）とタラバガニ料理を合わせて楽しむという、何とも贅沢なワイン会になりました。
セロスファンの方はもちろん、未体験の方もぜひどうぞ！


場所はすすきのにある居酒屋『やん衆炉ばた 北斗』。

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第27回GRAND CRU CLUBワイン会

テーマ『タラバガニとジャック・セロス』

日時：8月17日（金）20時〜
場所：やん衆炉ばた 北斗（南4西3）
会費：30000円（ワイン＆タラバガニ料理）
定員：10名（主催者除く）

【シャンパーニュリスト】

以下、すべてジャック・セロス

■イニシャル
■V.O.
■ロゼ

■レ・キャレル （ル・メニル・シュール・オジェ）
■ラ・コート・ファロン （アイ）
■ル・ブー・デュ・クロ （アンボネイ）

■シュブスタンス
■エクスキーズ


以上8本を予定。
参加人数によって本数調整。

いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、お料理の用意などの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。