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開催終了【6月3日】須藤ワイン会『V,LeflaiveとPauillac』

詳細

2012年04月27日 12:30 更新

6月のGRAND CRU CLUB須藤ワイン会。
今回もパリ在住の凄腕ワイントレーダー須藤氏が来日され、会をナビゲートします。


須藤氏は『GRAND CRU CLUB』というワイン会を主催しており、年に3〜4回ほど来日し、南は福岡から北は札幌と、日本を縦断しながらワイン会を開催しています。
http://grandcruclub.typepad.jp/

ワインは現地のオークションなどで入手したもので、新品同様に保管された恐ろしく完璧な状態のものばかり。
天然の地下セラーから運び出されたそれらのワインは土埃を被っており、液面も極めて高く、まさに「血統書付き」のラインナップ。


今回のテーマは、『V,LeflaiveとPauillac』

白ワイン最高の造り手ルフレーヴと、ボルドーはポイヤックの極上古酒を楽しむ会。

今回も、水平、垂直飲み比べが色々と盛り込まれた、非常に興味をそそる内容です。
ルフレーヴのピュリニーとムルソーのグレートヴィンテージを水平、垂直で飲み比べることができる(アペラシオン、畑の特徴、そしてヴィンテージの特徴を知る良い機会です)。
また、シャトー・ラトゥールとそのセカンドを含め、ポイヤックの飲み頃古酒が並び、非常にゴージャスなワイン会となりました。

ラインナップ全体を通してビッグビンテージばかりなので、純粋に美味しく享楽的に楽しめ、かつ最初から最後まで知的好奇心も刺激し続ける、そんな充実した内容です。
すべて現地から空輸のコンディション抜群のボトルで比較できますので、恐らくこれ以上ない機会でしょう。
ご興味のある方はお早めにエントリーをお願いします。


場所は札幌プリンスホテル最上階『フランス料理トリアノン』にて。
今回もイベント用に個室を貸切にて開催いたします。
28階からの眺めは最高です。
貸切の完全プライベート空間で、最上階からの夜景を楽しみながらのワイン会。
スペシャルなワインを楽しむための最高のロケーションです。

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第25回GRAND CRU CLUBワイン会

テーマ『V,LeflaiveとPauillac』

日時:6月3日(日)18時30分〜
場所:札幌プリンスホテル『フランス料理トリアノン』(南2西11)
会費:33000円(ワイン&コース料理)
定員:10名(主催者除く)

【ワインリスト】

シャンパーニュ
■Champagne Tanazacq Dame Noire

白ワイン
■ルフレーヴ ムルソー1er・スー・ル・ド・ダーヌ 2009
■ルフレーヴ ムルソー1er・スー・ル・ド・ダーヌ 2000

ルフレーヴのムルソーは今回の2000年がファーストヴィンテージ。

■ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット 2009
■ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット 2000

こちらはピュリニーの1級コンベット。
2009年という巷で大騒ぎされているヴィンテージと、隠れ優良ヴィンテージ2000年。
2000年はリッチで美しいミネラルに溢れる、白にとっては素晴らしい年。

■ルフレーヴ ???? 2000

赤ワイン
■Ch.クレール・ミロン 1982

■Ch.ポンテ・カネ 1982

■レ・フォール・ド・ラトゥール 1980

■Ch.ラトゥール 1981


以上、10本を予定。
参加人数によって本数調整。

いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、お料理の用意などの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。

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  • 2012年06月03日 (日) 日曜18時30分〜
  • 北海道 札幌市・中心部
  • 2012年06月01日 (金) 締切
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参加者
1人