Q1. 男性的なワインと女性的なワイン、自分の好みはどちらだろう？

Q2. そもそも男性的なワイン、女性的なワインってどんなのですか？どう違うのですか？

Q3. 男性的＝力強い、女性的＝エレガント。これって飲んだらホントに違いが分かるの？

Q4. ヴォルネイ＝女性的、ポマール＝男性的。これはホントにそう感じるの？

どれか一つでも疑問に思ったそこのあなた！一緒に飲み比べてみましょう♪


「テロワールを知る ヴォルネイ＆ポマール」

造り手はすべて同じ、ヴォルネイ＆ポマール最高の生産者モンティーユ。
若いヴィンテージで比較する機会はときどきありますが（試飲会やワインスクールなどでなら）、オールドヴィンテージで水平比較する機会は皆無でしょう。

今回はそのドメーヌ・ド・モンティーユの1994年で水平飲み比べ。
すべて1級畑。
現地ブルゴーニュより航空便で直接運び、2ヶ月ほどセラーで休ませた最高のボトルコンディション。

ポマールからは、気品とバランスが最高と謳われる「グラン・ゼプノ」と「ペズロール」の畑。

ヴォルネイからは、最も女性的でエレガントと言われる最上の畑「シャンパン」と、ポマール寄りで比較的力強い個性を持つとされる「ミタン」の畑を。

ブルゴーニュ好きの皆様、どうぞお楽しみに。


場所は『ワインサロン・イグレック』にて。
ワインイベント開催のための専用サロンスペースです。

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第85回ワイン会

テーマ『テロワールを知る ヴォルネイ＆ポマール』

日時：9月25日（日）19時〜
場所：ワインサロン・イグレック（南2西8）
会費：10000円（ワイン＆オードブル）
定員：7〜8名

【ワインリスト】

シャンパーニュ
■ガストン・シケ　ブリュット・トラディション　ＮＶ

ピノノワールの聖域アイ村で、あえてシャルドネもたくさん植えてる変わり者。
ワイナート60号のシャンパーニュ特集で紹介されて以来、日本でもジワジワ人気になっています。
最近気になるシャンパーニュその1（笑）


赤ワイン
■モンティーユ　ヴォルネイ・レ・ミタン　1994 （現地より空輸ボトル）

■モンティーユ　ヴォルネイ・レ・シャンパン　1994 （現地より空輸ボトル）

■モンティーユ　ポマール・レ・グラン・ゼプノ　1994 （現地より空輸ボトル）

■モンティーユ　ポマール・ペズロール　1994 （現地より空輸ボトル）

ヴォルネイの双璧といえば、マルキ・ダンジェルヴィーユと、このモンティーユ。
この94年ヴィンテージは、現在の名声を築いた先代ユベール・ド・モンティーユの時代のもの。
まさに「古典の見本」といわれる造りで、熟成によってようやくその真価を発揮するタイプの典型。
比較的早熟な94年だけに、赤い果実からダージリン、落ち葉、キノコなどが香る、複雑でエレガントな姿になっていることでしょう。
外観も非常に美しい色合いで、ボトルを見ているだけで胸が躍ります。


以上、5本を予定。

いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、お料理の用意などの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。