【音楽とワイン】

素敵なコラボイベントが実現しました♪
今年で16周年を迎えた、『BAR FM』のオーナー曽根司（そね つかさ）さんとのコラボ。

札幌の音楽シーンを牽引してきたカリスマ店主
バーテンダーでもあり、バンドマンでもあり（ドラマー）、DJでもある。
最高にシブいオジサンです（笑）


今回はそんな曽根司さんが選曲する素晴らしい音楽と、そしてそれに合わせた面白いワインを楽しもう！という企画です。

音楽はジャズ、ソウル、ロック他、色々なジャンルになると思いますが、今回は特に、「ワインを飲むシーンにピッタリだ」（司さん曰く）という、AOR（アダルト・オリエンテッド・ロック）というジャンルを中心にお楽しみいただきます。

良い音楽と、良いお酒。
初春の夜に小粋な時間を。


場所は『ワインサロン・イグレック』にて。
ワインイベント開催のための専用サロンスペースです。

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BAR FM コラボイベント

テーマ『面白いワインと面白い音楽』

日時：4月16日（土）19時30〜
場所：ワインサロン・イグレック（南2西8）
会費：5000円（ワイン＆オードブル）
定員：8名程度

【ワインリスト】

シャンパーニュ
■ユリス・コラン　ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュットＮＶ

あのジャック・セロスの弟子が造るブラン・ド・ブラン（シャルドネ100％）。
ビオや樽熟成といったスタイルは同じだが、ワインの味わいはよりフレッシュでピュア。


白ワイン
■クラック（ギィ・ボサール）　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ2005

凄いミュスカデの生産者がいる。
彼のミュスカデはミュスカデの常識を遥かに超えたワインだ！
（ジャック・セロスのアンセルム・セロス氏によるコメント）

■イヴ・コラン・モレ　シャサーニュ・モンラッシェ2007

これからブルゴーニュで最も注目されているであろう白ワインの造り手。
必要以上に樽のニュアンスに頼らない、ピュアで美しいシャサーニュ。
薄化粧の色白美人。


赤ワイン
■ジョセフ・ヴォワイヨ　ブルゴーニュ・ルージュ2008

決して濃くはないがエレガントで美しい、お手頃ブルゴーニュ発見！
これキライな人はブルゴーニュ好きじゃない！

■クラック（カトリーヌ・メゾンヌーヴ・エ・マティーユ・コス）　カオール2005

「現代的で洗練されている」
「今まで飲んだカオールの中で最高品質」
「カオールのイメージを一新する新進気鋭の若手生産者！」
などなど、ネット上や雑誌などで絶賛されている注目のワイン。


他、人数次第で調整。

いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、お料理の用意などの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。