かなり久しぶりの『90の会』です。

1990年のシャンパーニュ、1990年のボルドー、1990年のブルゴーニュなどを飲んだことがありますか？
その素晴らしさをご存知の方はもちろん、未体験の方は特に必見のイベントです！

1990年はフランス全土で最高のワインが生産された他に類を見ない歴史的なヴィンテージ。
ボルドーなら82年や2000年が、ブルゴーニュなら78年や85年が同様に偉大なヴィンテージとされていますが、すべての産地でこうまで素晴らしいワインが造られたのはこの半世紀で1990年のみでしょう。
2010年の今、ようやくボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュと、どの産地のワインも飲み頃に到達し始めました。
特にシャンパーニュ、ブルゴーニュなどは、飲めば間違いなく感動します。
予算さえ許せば、間違いなく「買い」のヴィンテージ。
問題は価格のみでしょうか…。

今回で3回目の「90の会」ですが、過去最安会費での開催。
信頼できるルートからのボトルで状態は折り紙付き。
日曜の開催につき、お店にオードブルをお願いできないので、おつまみを各自1品持ち寄りで開催したいと思います。


場所は『ワインサロン・イグレック』にて。
ワインイベント開催のための専用サロンスペースです。

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第50回ワイン会

テーマ『90の会その３』

日時：2月14日（日）19時〜
場所：ワインサロン・イグレック（南2西8）
会費：10000円（おつまみ1品持ち寄り）
定員：8名＋主催者

【ワインリスト】

シャンパーニュ
■ジョセフ・ペリエ　キュヴェ・ロワイヤル・ブリュットNV

まずはNVシャンパーニュで乾杯を。
英国王室御用達シャンパン。

■シャルル・エドシック　ブリュット1990

日本ではほとんど流通していないシャルル・エドシック。
こちらの1990年。ニューヨークのオークションより航空便で入荷。赤道通ってません。


白ワイン
■シャルル・トーマ　ピュリニー・モンラッシェ1990

驚くべきピュリニー村名！今飲んで本当に旨い！
これぞブルゴーニュ白の熟成の真髄。
これキライな人なんているの？


赤ワイン
■フェヴレ　ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・ド・ラ・マレシャル1990

もう絶対売ってない90年ブル赤。しかもモノポールの1級畑。
現在はフェヴレではなく別な所有者が管理しています。
外観で十分に分かる美しいルビー色。
ボトルが自ら「美味しいよ」と言っていました（笑）

■Ch.レ・ゾルム・ド・ペズ1990

サンテステフのブルジョワ級シャトーながら、実力は明らかに格付けシャトーと評される。
名声通り秀逸。特にこの90年は当時一世を風靡しました。
しかしながら現在はもうほとんど市場に残っていないでしょう。
パーカーポイント89点。
間違いなく点数以上に今美味しい。


以上5本を予定。
いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、お料理の用意などの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。