2月、2回目のワイン会のご案内です。

「バレンタインワイン会」などと銘打ってますが、時期なのでタイトルにしたまでです（笑）
しかし内容は、特別なイベントシーズンに相応しい、豪華なラインアップ！

今回のテーマは『ベル・エポック古酒とルロワ赤キャップ』

タイトル長いですね（笑）

チョコと相性が良いかどうかは賛否両論ありますが、この時期のイベントですので、素敵なシャンパンは必須アイテム！
超レアな、熟成したベル・エポックをご用意しています。

そして本命はルロワの赤キャップ！
前回のコラボワイン会『Soirée de Chambolle Musigny』で皆が酔いしれた、ルロワのドメーヌものです。
今回はなんと、ヴォーヌ・ロマネの1級畑ボーモン。熟成した94年ヴィンテージ。

ベル・エポック古酒はもう全くと言っていいほど市場には存在しませんし、ルロワの熟成した赤キャップも超希少品です！
そして言うまでもなく、もの凄く高価です（古いベル･エポックの方は、ほぼ存在しないモノなので、価格を論ずる意味はあまりないのですが…）。
しかしまあ、いつものことながら、今回も破格の会費で開催します（誰かさんのご指摘通り、だんだん「ジャパネットた○た」みたいになってきました、笑）。
ご興味ある方はお見逃しなく。


場所は、赤キャップが大好物、「杜一」にて。
先日の親睦会でお世話になりました、本気の「隠れ家バー」です（笑）

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第27回ワイン会

テーマ『ベル・エポック古酒とルロワ赤キャップ』

日時：2月12日（木）20時〜
場所：：『杜一』（南4西6 寺田ビル3F）
会費：13000円（ワイン＆オードブル）
定員：8名

【ワインリスト】

シャンパーニュ
■ペリエ・ジュエ　ベル・エポック1988

アール・ヌーヴォーの巨匠『エミーユ・ガレ』のデザインした、美しいアネモネがプリントされたボトルがあまりに有名なこの銘柄ですが、若いうちはただ辛いだけの印象が強い。しかし熟成すると変身します！
昨年、85年を2回と、79年を飲みましたが、信じがたいほどの素晴らしさでした。
ボトルデザインの可愛さに騙されてはいけません。


白ワイン
■シャルル・コーリー　ゲヴュルツトラミネール1993（お店でオーダー）

杜一さんが、なぜこんなヴィンテージを持っているのかは知りませんが、とても気になる1本です。
そもそも熟成したアルザスワインを飲む機会自体、ほとんどありませんから、貴重な体験ができることでしょう。個人的にも非常に楽しみです。


赤ワイン
■Ch.フォン・レオー1985

リストラック・メドックのクリュ・ブルジョワ級シャトー。
はっきり言って、マイナーです。普通なら興味も湧きません。
しかしながら、このボトルは血統書付きの出所なので、今回はリストに載せてみました。1本くらいは、ボルドーも欲しかったので（笑）
きっと状態はパーフェクトで、今、美味しく飲めると思います。

■ベルナール・ドラグランジュ　オークセイ・デュレス1990

以前の『90の会』で、あまり期待せずに飲んで心底驚いた銘柄。
非常に綺麗な赤系果実。感嘆するほど美しく熟成しているブルゴーニュ。
マイナーアペラシオンにして、この素晴らしさ。90年という偉大なヴィンテージの力を見せつけられる1本。

■ドメーヌ・ルロワ　ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン1994

今さら細かい説明は不要でしょう。元DRCの共同経営者、マダム・ルロワが88年から興したドメーヌ。彼女が造るネゴシアンワインと区別して、愛好家からは「赤キャップ」と呼ばれる。
詳しくは最新のワイナート（DRC特集）でもご覧ください（笑）
超レアな、熟成した赤キャップ！今回はヴォーヌ・ロマネの1級畑です。


以上5本を予定。

いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、料理の仕込みなどの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。