当会と相互コミュニティリンクをしている、『ワインを愛する人の扉』というコミュをご存知でしょうか？東京の恵比寿でワイン会（ワインサロン）を開催しているToshiさんが運営しているコミュです。

今回、そのToshiさんとの2度目のコラボワイン会を開催します。

テーマは『Soirée de Chambolle Musigny』と、勝手に命名しました。
タイトルの通り、シャンボール・ミュジニー村特集です。

ヴォギュエ、ルーミエ、ルロワ、とブルゴーニュ好き垂涎の造り手のシャンボール・ミュジニーを集めた豪華な会です。


場所は「モンティ・パイソン」にて開催いたします。
毎回、本当に素晴らしいお料理を提供していただいておりますが、今回は特別企画だけに、いつもより1ランク上のコース内容でお願いしています。

取り急ぎ、銘柄のみ告知させていただきます。
詳しい説明は後ほど記載いたします。

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第2回札幌-東京コラボワイン会

テーマ『Soirée de Chambolle Musigny』

日時：1月25日（日）19時〜
場所：モンティ・パイソン（南3西4）
会費：23000円（ワイン＆コース料理）
定員：8名＋主催者

【ワインリスト】

シャンパーニュ
■ポメリー　キュヴェ・ルイーズ1989マグナム


白ワイン
■ルイ・ラトゥール　モンラッシェ1981


赤ワイン
■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　シャンボール･ミュジニー1997

■ジョルジュ・ルーミエ　シャンボール･ミュジニー1997

■ドメーヌ・ルロワ　シャンボール･ミュジニー・フルミエール1996


以上5本（6本分）を予定。
いつも通り先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、料理の仕込みなどの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。