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開催終了『プレワイン会』開催決定!!

詳細

2008年03月20日 19:53 更新

『プレワイン会』

トピックでお話していた内容の続きですが、日付が確定しました。
急ですが、23日(日)にご都合つく方で、プレワイン会という形でささやかに集まりましょう♪

*このイベント内容を初めてご覧になる方へ
すいません、トピックでお伝えしていた内容の続き、詳細ご案内になります。
よろしければ、トピックもご覧ください。

日時:3月23日(日)19時or20時〜
場所:ススキノ(デスコを予定)

おかげさまでメンバーも10人を超え、本当なら今月から本開催をしたいところですが、時期的に送別会などで、皆さんのご都合もなかなかタイトかと思います。
なので、毎月ワイン会の本開催を前に、とりあえず集まれる方のみで一度プレ開催なんていかがでしょう?
まあ、初顔合わせのような感じで、あくまで「プレ」ですから♪

急ですので、日程合う方がいれば、程度に考えています。
まあ、単に、とある気になる造り手の 『コルトン・シャルルマーニュ』(ヴィンテージは2001) を飲みたいので仲間を募っている、というお話です(笑)
さすがに、家で一人で開けちゃうには忍びないので…。
ご都合のよろしい方はぜひご一緒しましょう♪

既に人数が4〜5名は確定しているので、他にも
『ガイヤ シト・モレスコ1995』を用意する予定です。
ワインの本数などは人数によって調整します。

時間(19or20時スタート)の希望があれば書きこんでください。
時間については、「仕事でもっと遅くなる」などでも大丈夫です。
ただしワインがなくならない程度の時間なら(笑)

参加希望は予約の都合から、できれば明日(21日)中に、
遅くても前日(22日)午前中までにお願いします。

それでは、よろしくお願いします☆

コメント(17)

  • [2] mixiユーザー

    2008年03月20日 19:25

    今のところ参加できると言ってくださってる方の人数は自分含め4名(もしくは5名)。
    きよみん、melikuli、しーちゃん、ゆうすけ、の4名です(敬称略)。
    ユウキさんは時間次第でしょうか。

    用意しているワインは、
    ブリューノ・クレール『コルトン・シャルルマーニュ2001』
    ガイヤ『シト・モレスコ1995』
    他(人数による)を予定。

    ブリューノ・クレールのコルトン・シャルルマーニュ2001は、
    某札幌のワインショップの方が「フェブレイに比肩する」とコメントしており、大変気になっておりました。
    『フェヴレイ』にしても『ブリューノ・クレール』にしても、主に赤の造り手ですから、白を飲む機会はあまり多くないですね。
    ましてやグラン・クリュ!気になります(笑)
  • [3] mixiユーザー

    2008年03月20日 19:57

    書いたらイベントが建ってました(汗)
    是非参加させて下さい。

    ブリューノ・クレール・・・というかブルゴーニュ全般
    お祝い事でもない限り開けないのでちょっと特別な気分に・・・(*´▽`*)

    お店も使ったことのない所なので楽しみだったりします♪
  • [5] mixiユーザー

    2008年03月20日 21:25

    >けっけさん
    よろしくお願いします♪
    楽しみですね!
  • [6] mixiユーザー

    2008年03月20日 21:35

    ☆お店について☆

    お店側に23日プレワイン会開催の了承いただきました。改めてお店の詳細です。
    『デスコ』
    0112198823
    南4西6はれ晴れビル2F

    *以下『グルメ情報』と題して、僕が友人、ワイン仲間などに不定期に配信してるメルマガ(のようなもの、あくまで個人的な)から、デスコの紹介文を抜粋します。

     去年の夏にオープンしたばかりの注目の店『デスコ』!
    和食・居酒屋の『こなから』のご主人、小割さんの弟が出した、限りなくフレンチに近いイタリアン(?)ビストロ(笑)
    料理は極上!
    札幌のフレンチ、イタリアン系ビストロではトップクラス!必ず行った方がいい店の一つ。
    そして一人もしくは二人でならカウンターがオススメ!その日の食材が寿司屋のようにショーケースに並び、気になった食材をシェフにリクエストするのもこれまた面白い!
    食材へのこだわりが半端じゃないのを随所に感じるはず。
    シェフの小割さん(弟)はソムリエでもあり、ワインは今後もますます力を入れていくとのこと。
    有り難いことに、グラスワインは赤・白、常時3種類ずつ用意されており、この規模のお店としては非常に良心的。もちろんシャンパンもグラス売りしている。
    料理もワインも、とにかく値付けがリーズナブルで、顧客目線に立ったシェフの考え方が伝わってくる。
    テーブル席が4組ほどと、あとはカウンター7席(オススメ)の小さいお店ながら、テーブル間隔も広く、とても居心地が良い。
    札幌の旨いモノ好きは今後この店から目が離せない!


    ☆予算について☆

    お店と交渉中ですが、少し安くなりそうです(途中参加の方もいるので、オードブル形式にしてもらいました)。
    料理がだいたい3500円以内。
    ワインは人数や開けるワインによりますので調整中です(4500円以内には収めます)。
  • [7] mixiユーザー

    2008年03月20日 21:44

    ワインは好きですが詳しい事はわかりませんけどワイン会に出席させて頂きたいと思いますので皆様宜しくお願い致しますわーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2008年03月20日 22:46

    参加させていただきます。時間はどちらかというと、7時がよいですが・・

    素敵なレストランお店で楽しみで〜す。
  • [9] mixiユーザー

    2008年03月21日 01:10

    デスコ〜exclamation ×2残念、無念・・・バッド(下向き矢印)
  • [11] mixiユーザー

    2008年03月21日 07:29

    出席します。
    時間は19時スタートがいいかな。。。
    よろしくお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2008年03月21日 08:04

    残念exclamation ×2涙次回は是非exclamation ×2
  • [13] mixiユーザー

    2008年03月21日 09:14

    >manarin、melikuli、きよみん、の御三方
    どうぞよろしくお願いします♪
    楽しい会にしましょう!
    少なくとも、ワインとお店は間違いなく素敵ですので!(笑)

    >えび子さん
    デスコ、無念です!涙
    次の本開催で無念を晴らしましょうね!

    >ユウキさん
    ですね!次回、ぜひ指でOK
  • [15] mixiユーザー

    2008年03月22日 17:24

    >しーちゃん
    こちらこそ、よろしくね♪


    >参加される皆様
    参加受付締め切りとなりましたので、
    予定通り6名で開催いたします。

    後ほど、わたくし(ゆうすけ)から参加される皆様にメッセ送ります。
    ご確認ください☆
  • [17] mixiユーザー

    2008年03月25日 11:51

    『プレワイン会』の報告、遅くなってスイマセン!
    別トピック立てましたので、良かったらそちらをご覧ください。
mixiユーザー
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  • 2008年03月23日 (日)
  • 北海道 札幌・ススキノ
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参加者
5人