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開催終了軟派ワイン講座

詳細

2009年05月22日 18:49 更新

はい!
たまにはバーらしいイベントをという事で今回はワイン講座です。
世界で一番飲まれているお酒ワインについての知識を学びましょう。

軟派とタイトルについているのはワイン飲めない方、全く分からない方でも気軽に参加できるような企画ということで。

【講師】
元奥志賀高原ホテルヘッドギャルソン
仕事で年回1000本以上のワインを開けワインを東京まで定期的に仕入れに行く本物のワイン通。

【内容】
1.wineの作り方
赤ワインと白ワインってどうつくるから色が違うの?
アイスワインって何?
など基本的な知識

2.エチケットの見方
私も素人なのでエチケットが何なのかも分からないのでそこから教わりましょう。

3.代表的なぶどうの品種
自分で言えなくても一度は耳にしたことのある単語が出てくるのでせっかくだから覚えていきましょう。

4.ホテル・レストランでリストを見てのオーダーの仕方
やはり実際にワインが詳しくなくても詳しく見えるようなオーダーの仕方があるみたいです。
そして恥をかかないテイスティングの仕方などもこの際覚えておきましょう。

他(雑談しながらワインに対してのありがちな勘違いを話したり次の日から使える蘊蓄を聞いたり)


【ワイン】
奥志賀高原ホテルで頼むと3000円〜15000円のワインのボトル6本用意。
ヘッドギャルソンチョイスのワインの苦手な人でも飲める赤、白ワインです。

【食事】
ワインはやはり食事に合わせるもの。
美味しい食事と一緒にいただきましょう。

【会費】
男性 3500円 女性 2200円

【時間】
22:00〜

【定員】
今回は定員15名とさせていただきます。

たくさんの方のご参加お待ちしております。

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参加者
6人