開催終了和歌山梅ツアー２００８
詳細
2008年05月21日 01:11 更新
うりしんです。
去年から、友達の梅収穫の手伝いをしています。
なかなか楽しいのでみなさんで参加しませんか？
とりあえず、日程は6月14日・15日となりました。雨天決行です。
去年は日帰りでしたが、今年は泊りがけがいいかなと思っております。
まだ日取りしか決まってませんが、今時点の予定です。
6月14日
朝 大阪・京都発
キャンプ地集合
昼 梅手伝い ※収穫の合間にヨガ教室を実施します（笑）
夜 温泉＋キャンプ
6月15日
朝 梅手伝い？
昼 梅手伝い
夜 温泉＋帰宅 ※収穫の合間にヨガ教室を実施します（笑）
15日からの参加でもＯＫです。
14日は６畳畳の部屋はありますが、その他車中泊または
テント泊。ご自由に自分で宿を決めて宿泊をしてもらってもよいです。
ちなみに打ち合わせを兼ねて、５月１７日にうりしん邸でＢＢＱ
が開催されました。
去年の情報です。
http://
不明点等はコメントに記載してください。
またこういうことがしたい等ありましたら同じく記載してください。
宜しくお願いします。
また、参加パターンもコメントお願いします。
（以下敬称略）
5/20時点乗り合わせ情報
大阪発 うりしん号 定員4名
めー
ゆずみつ
にっしー
うりしん（満席）
京都発 NGO号（残り1名）
去年から、友達の梅収穫の手伝いをしています。
なかなか楽しいのでみなさんで参加しませんか？
とりあえず、日程は6月14日・15日となりました。雨天決行です。
去年は日帰りでしたが、今年は泊りがけがいいかなと思っております。
まだ日取りしか決まってませんが、今時点の予定です。
6月14日
朝 大阪・京都発
キャンプ地集合
昼 梅手伝い ※収穫の合間にヨガ教室を実施します（笑）
夜 温泉＋キャンプ
6月15日
朝 梅手伝い？
昼 梅手伝い
夜 温泉＋帰宅 ※収穫の合間にヨガ教室を実施します（笑）
15日からの参加でもＯＫです。
14日は６畳畳の部屋はありますが、その他車中泊または
テント泊。ご自由に自分で宿を決めて宿泊をしてもらってもよいです。
ちなみに打ち合わせを兼ねて、５月１７日にうりしん邸でＢＢＱ
が開催されました。
去年の情報です。
http://
不明点等はコメントに記載してください。
またこういうことがしたい等ありましたら同じく記載してください。
宜しくお願いします。
また、参加パターンもコメントお願いします。
（以下敬称略）
5/20時点乗り合わせ情報
大阪発 うりしん号 定員4名
めー
ゆずみつ
にっしー
うりしん（満席）
京都発 NGO号（残り1名）
コメント(77)
2008年06月08日 19:56
ギリギリになりましたが、１４日夜から合流希望です〜。
多分 食事もお風呂も済ませてから行くので、皆さんが呑んだくれてる頃に到着すると思います。（笑）
車なんで、何か こんなんあったら持ってきて〜っていうものがあれば 積んでいきます♪
朝は、お湯を沸かしてコーヒーとか紅茶＋パンとか 簡単なもの。
昼はキャンプっぽく 焼きそばとかそばめしとかチャーハンとか？
あまり準備や片づけが大変じゃないものが良いかな、と思います。
１５日夜は 和歌山ラーメン食べたいかも と夫が申しております。＾＾；
（ああ、でも 皆さん興味ないなら 気になさらないで〜。）
では、週末。皆様よろしくお願いいたします。
沢山もぎましょう〜！
2008年06月09日 10:08
こんにちは。
京都発のNGO号、じつはあまり大阪で降りたくないのですが
（＊迷子の危険性があるため
）、
集合場所などおまかせします。
ゴハン＆温泉。
ゴハンはそれぞれ隊長がいれば買い出しなどスムーズかと。
あとはおまかせします〜
必要な道具があればおっしゃってください。
簡単なバーベキューセットはあります。
でかいクーラーボックスもあるけど、うちの車に全部積み込めるか微妙。
日曜日朝食は…ふりかけごはんとかでいいんだけど。
ごはん炊く？
鉄板でナン＆チャパティでも焼く？
ぷぅさんご提案の、和歌山ラーメンも気になります。
近くにあれば、日曜夜あたりに行きたいなー。
あと、梅干しor梅シロップを現地で仕込むってできそうですか？
水さえあれば大丈夫かと。
保存瓶と梅拭き用タオル、竹串（ほぞを出す）、砂糖や塩。
2008年06月10日 09:19
うりしん＠体調不良にて午前休です。ほんとは一日休みたい（笑）
＜梅は死んでも行きます（笑）
☆ ぷぅさん
参加ありがとうございます。何か頼むものあるかもしれません。
その時はヨロシクおねがいします。
和歌山ラーメンは、距離があるので微妙です（笑）
☆ 和さん
90分は間違ってました（笑）でも40分〜50分ぐらいかかるかと思われます。
☆ NGOさん
乗り合わせがうまくいきそうなので、大阪集合しなくても
大丈夫そうです。詳細決まり次第連絡します。
キャンプ道具といっても、うちの車荷物ほとんど乗らないので、
山登り道具のキャンプ道具です（笑）
料理についてはちと考えます。夜はカレーが食べたい（爆）
田舎は買出し先も考えねばならないので大変です。。。
現地仕込み多分大丈夫ですよ。
☆ めーちゃん
やる気まんまんだねぇ（笑）
うり号待ち合わせ場所は、他の乗り合わせメンバーの希望
を聞いて決定しますね。
ごはんについては下記コメントでいかが？
2008年06月10日 09:30
昨日梅畑イベントオーナーと電話で話しました。
二日間収穫するってことで、多分採りきってしまうことになる
だろうかということでした。
温泉がたいてい２０時ぐらいに終わるのもあるので、一日目は
早く切り上げようという話になりました。
以下な感じでどうでしょう？
１４日
８時うり号大阪発（大阪駅 OR 福島駅（東西線可））
１０時宿泊場所着
夜のカレー仕込み
昼は焼きそば
１３時過ぎ梅取り出発
１４時梅畑着（ヨガ教室）
１７時まで収穫
１８時温泉へGO！
１９時半宿泊地へ戻る
カレーを食べる（ご飯は先に炊く？）
呑んだくれる？（笑）
１５日
起床・朝ごはん
パン、卵、ソーセージ等
裏山の小梅収穫？（ハブが出るので注意！）
宿泊地の掃除
チャーハンを食す
１３時過ぎ梅畑出発
１４時梅畑到着（ヨガ教室）
１８時半ぐらいまで収穫
温泉？ご飯（外食） 大阪へ戻る
2008年06月10日 10:05
＞４０〜５０分 ラジャーです。
うちの行動予定は家族と相談してからになりますが、たぶんキャンプになるんで
その時はダッチオーブン持って行きましょうか？
キャンプ用具も沢山ありますが、あまり快適にしすぎると片付けが大変なんで
適当に持って行きます。テントも２〜３人用のが１つ余ってるんで、必要な方は
言って下さい。
んで、２〜３質問です。
キャンプ地って、夜は真っ暗？
目の前の海って、子供でも泳げます？
夜、花火してもクレームは出ないよね？
せっかく海辺でキャンプするなら、遊びたい♪ って欲求が・・・(笑)
奥さんは梅狩りしか目がいってませんが・・・
では、よろしく＾＾
2008年06月10日 11:39
みなさんこんにちは。
うりしんのいとこのアルと申します。
昨年も梅収穫参加させていただきました♪楽しかったので今年も参加させていただこうと思ってます。
私は15日のみの参加なので午前中に宿泊地で合流させていただいて
お昼ごはんを便乗させていただこうと思ってます。
よろしくお願いしまーす。
和さん。去年は姪っ子がお世話になりました♪
今年もよろしくです！（笑）
ちなみにｷｬﾝﾌﾟ地ですが建物がありますので夜は外灯で少々あかりはあります。
が、ｷｬﾝﾌﾟ用のあかりがあると便利です。
海は磯なので貝やなんかで怪我するといけないのでﾗｯｼｭｶﾞｰﾄﾞやＴｼｬﾂなどを
着させてあげてくださいね。私もよく手を切ったりします（汗）
花火は問題ないです！ｷｬﾝﾌﾟには必需品ですものね♪
周りに民家はありませんので、大声でわいわいしていてもまったく大丈夫です！
海と山しかない田舎ですが、とっても落ち着ける場所なので
皆様ｷｬﾝﾌﾟを存分に楽しんでくださいね！
ではでは、皆様当日はどうぞよろしくお願い致します。
2008年06月13日 00:58
うりしん＠眠いです・・・
☆ にっしーさん
これはいけるぜ！・・・は、なんだろう・・・（笑）
とりあえず、長袖と帽子と、軍手は持ってきてください（笑）
☆ 和。さん
直接ですね。１０時過ぎには現地入りしてる予定です。
電波は入ります。なんとか（笑）ドコモはわからないですが、
auとソフトバンクは入ること確認済みです。
クーラーボックスありがとうございます。
☆ アル
借りますぅ〜サンクスです☆
☆ めーちゃん
アルの道具借りるんで、大丈夫です。消毒液だけよろしく（笑）
冷蔵庫はないです。っぽいのはありますが（謎）
時間どうにか大丈夫そうなので、夜カレー作りましょう。
☆ ゆずみつさん
では、大阪駅で。
現地での掃除、ゴミひろい、料理の手伝いヨロシクお願いします（笑）
☆ みなさんへ
またメールしますが、コップや箸、スプーンを持参頂ければ
嬉しいです。ヨロシクお願いします。
夜中に買出し うりしん。
2008年06月16日 11:02
うりしんさん 参加した皆さん
お疲れさまでした〜
二日目の雨が残念だったけど、
初日に十分すぎるぐらい落ち梅を手に入れたんで満足です！
逆に二日目に余力を残しすぎてたので、梅農家さんには申し訳なかったね。
今年は中級編？ 選定しながらの収穫を教えてもらったから、来年はもっと戦力になれるかも。。
想像を遙かに超えるキャンプ地にデカイ倉庫♪（宴会場？）
快適に過ごさせてもらいました、子ども達も全開で遊んでたね〜
帰りの野菜売り場ではお騒がせしました(謎)
目の前にディーラーがあるなんて、梅の神さまに愛されてるとしか思えません(笑)
家には梅の甘い香りが充満してます。
あとは実家に梅を送って、梅ジュースと梅干しの為の塩と砂糖を大量に買いにいかないと・・・
今年は教えてもらった、梅味噌と梅醤油もトライしてみたいですね。
みなさん、ありがとう
来年もよろしく〜
2008年06月16日 22:00
うりしんさん、参加された皆さん お疲れ様でした！
どのようなルートで帰るのか 皆さんに心配されていたN家ですが、０時ジャストに帰宅しました。＾＾；
土曜の晩からの参加だったので、メインの梅収穫のお手伝いは出来ませんでしたが、
キャンプ地の裏山でプチ収穫体験できましたので、良かったです。
何だかんだと楽しかった〜、有難うございました。
うりファミリーも とても温かくて、また行きたくなりました。＾＾
和歌山自体も 良いところですね。
準備不足から 梅仕事が夕方にずれ込みましたが、
一部を冷凍庫にしまい、梅しょうゆ、梅干、梅シロップ、梅サワーを仕込みました。
今年は NGOさんのアドバイスがあったので
梅しょうゆに日本酒と出汁が出るもの（我が家は切り干し大根）を入れました。
毎年、梅の酸味としょうゆの塩分がきついな〜と思っていたので、これは使い勝手が良さそうです。
麹を入れても、少し甘味が出ていいんじゃないかな〜 と思っています。
それと、今年は実験で 麦芽飴を使ったシロップを仕込みました。
どんな味に仕上がるのか 楽しみです♪
また、味見会しましょうね〜。
2008年06月17日 15:12
みなさまおつかれさまでした。
今ばたばたしてるので、とりあえず「梅の醤油漬け」レシピを。
1,梅をひと晩水に浸けておく。
2,翌日、竹串でほぞを取って梅の水気をよく拭き取る。
3,密封容器（どんな瓶でもOK）に、梅、だし昆布、日本酒、薄口醤油を入れる。
日本酒:薄口醤油は2:1。
分量は、梅が隠れるくらいまで。
4,冷蔵庫で保存する。1ヶ月目くらいから食べられる。
わたしは冷や奴にかけたり、炒め物、煮物に使ったりしてます。
梅の実はそのまま食べたことがないのですが。種を取って刻んで炒め物に混ぜたり。
鶏と野菜の炒め物、スペアリブの煮物、ごま油と混ぜておかかや青じそをかけたサラダなどなどにどうぞ。
またコメントいれます
2008年06月17日 23:45
梅ジャムレシピです。（くだもので作るジャム＆お菓子 小川聖子より）
梅・・・種つきで500ｇ
砂糖（種つき梅の重量の70〜90％）・・・350〜450g
?梅は手早く洗い、竹串などでなり口の黒い部分を除く。
?耐酸性のなべに梅とたっぷりの水を入れて弱火にかける。
?静かにゆで、１つか２つ梅の皮が破れてきたら、火を消してそのままさます。
?梅を手でそっとすくいとり、たっぷりの水に入れて１〜２時間置く。
?水をきり、梅を手で、握りつぶして種をのぞく。
?砂糖を加えて混ぜて梅となじませ、鍋にうつして火にかけ、
木じゃくしで混ぜながらとろりとなるまで７〜８分煮る。
＊煮すぎに注意！冷めるとかなり固まります。
NGOさん
しゅうゆ梅レシピありがとうございます。
しょうゆだけでつけてしまったので、酒と昆布を追加してみます。
ゆずみつさん
たまご酒おいしかったです。
また、チャレンジしてみます！
2008年06月18日 00:31
こんばんは。
お礼コメント遅くなりましてごめんなさい。
うり＆楽しいみなさま、充実した週末をありがとうございました。
梅収穫のお手伝いは本当に少しだけしかできなくて申し訳なかったです。
天候はどうにもできないですしね…
子どもたちは磯うろうろ＆倉庫で大はしゃぎ、とかなり楽しかったようです。
和さんちのかわいい子どもたちとご一緒できて本当に良かったです。
温泉…頼りっぱなしでしたが男湯ではどうだったのでしょうか
息子1は「泳いだ」と言ってましたが。
体調を崩してしまった息子2は車でうなってまして、何度も休憩しつつ帰宅。
月曜日は嘔吐、発熱してしまったのですがその翌日はけろりとして保育園へ。
薬も飲まずに治ったところをみると、寝冷え＆疲れのせいだったのでしょう。
現在仕込み済みなのは、
落ち梅、もとい拾い梅（完熟）→梅シロップ
明日以降仕込むのは、
拾い梅（青梅のを完熟にした）→梅干、梅サワー（アルコールじゃなくて、お酢と漬ける）
小梅→梅しょうゆ
購入した梅（青梅のを黄色くして）→梅干、梅日本酒
ゆずみつさん、めーさん
梅ジャム、私は梅シロップ（ジュース）作って引き上げた梅で作りました。
砂糖をさらに足さねばなりませんが。
レシピお持ちでないようならまたここで書きます。
たまご酒。
生卵、12個も入ってるんですねー…
なんだかびっくりです。
とても美味しかったので試してみます。
和さん
奥様が梅しょうゆのレシピを知りたいとおっしゃっていたので、前コメントでのレシピをお伝え下さい。
2008年06月19日 01:58
２日間ありがとうございました！
なぜか言葉に気持ちが乗らない？にっしーです。
事情もよく知らずうっかり参加したのですが、
非常に優しい皆様方のお蔭で非常に楽しく過ごさせて＆
梅を狩らせていただきました。
梅は浸水させ、現在は冷凍庫にぶち込んでます。
刈った梅（黄色）は梅ジュース→梅ジャムに、
買った梅（青色）はその後に梅酒にする予定です。
梅しょうゆも気になりますが・・・
お子様たちにも仲良く遊んで頂き非常に楽しかったです。
あ、「馬跳び」は実は馬にタックルする遊びじゃないんやよ、
とお伝え下さると幸いです。笑
一人は華麗に飛んでましたけどね＾＾
ではでは若輩者ではありますが今後とも、よろしくお願いします。
2008年06月23日 12:04
うりさま
梅しょうゆは、しょうゆに梅の爽やかな風味がプラスされた感じ。
…って、そのままの表現
サラダ、炒め物、煮物といろいろ使えるのでおすすめです。
梅が数個余ってたら、適当な瓶に入れて作ってみてください。
来年に向けての反省点。
焼きそばは、とんかつソースでなく焼きそばソースでお願いします
オイスターソース入れる派が多かったので、それもね。
にっしーくん
よく分からないままの参加（？）サンキューでした。
息子1に「馬跳び」と教えても「いや、あれは跳び箱や」と言い張ってましたが…
あと息子2のお風呂世話もほんまにありがとう。
私「息子1は男の子のお風呂に入るけど、息子2はまだちびっこだから、ママと一緒に女の子のお風呂に入ろうね」
息子2「いやや!!! ぼく男の子やもん!! 女の子じゃないもん!!!」
私「いや、3歳の男の子は女の子のお風呂でもいいんやで」
息子2「いややそんなん!!」
…ということで、男風呂に入れていただいたわけです。
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