6月に開催された第二回シェリー・セミナーは大変盛況な開催となりました。
夏にぴったりなシェリーとシェリー・カクテルのご紹介を中心に
シェリーの歴史から還元熟成についてまで、講師の中瀬氏らしい興味深い内容となりました。

さて、その熱も冷めやらぬままに、次のイベントを開催いたします！

ワインとチーズの組合せはよく聞きますが、シェリーとチーズを合わせたら？
スペインのチーズを含めた日常手に入りやすい各国のチーズを
スペインのシェリーに合わせて楽しんでみませんか？

「シェリーとチーズのマリアージュ」、こんなテーマで次回のセミナーは開催いたします。

日　　時：2008年7月27日（日）　15:00-17:00
場　　所：スペインバル・マルコナ　東京都中央区銀座8-7-7　中央林ビル 2F
http://r.gnavi.co.jp/a237411/
講　　師：宮本慶子氏　
・スペインバル・マルコナ 店長
・ソムリエ
・日本ソムリエ協会 会員
・ＣＰＡ：チーズプロフェショナル協会 会員
講　　師：渡邊 俊彦氏
・しぇりークラブ　企画統轄
・公式ベネンシアドール　第２回 最優秀ベネンシアドール
・オズボーン社　認定ベネンシアドール
・ボデガス・ラ・ヒターナ社　認定ベネンシアドール
・ベネンシアドール公式称号資格認定試験　実行委員
・ＳＳＪ：シェリー・ソサエティー・ジャパン 会員
会　　費：SSJ会員　4,000円　（一般4,500円）　＊当日の入会可
募集人数：先着15名
主　　催：NPO法人　シェリー・ソサエティー・ジャパン
協　　賛：スペインバル・マルコナ、しぇりークラブ
協　　力：Sherry-net Tokyo

＊当日はシェリーの試飲を予定しています。
お車での来場はご遠慮ください。

セミナーに参加希望の方はイベント参加表明、もしくはメールにてご連絡ください。
mail: sherry@ssj-tokyo.com