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開催終了大好評!グリーンカレー&花カリントウ

詳細

2011年01月29日 12:50 更新

去年好評でしたお料理企画です。

一年間タイでボランティア活動をした経歴があり高津区でも料理講習会を何度もしている友人の香川さんを先生に招き本格的グリーンカレー、花カリントウを教えていただき最後にはみんなで試食します。
お料理上手な香川さんなので他にもいろんなお料理も作れます!色々質問しても楽しいですよ。
お子様連れ、お友達など全てOKです。

雪場 所雪澁谷宅で行います。わからない方は直売所の前で待ち合わせ
雪時 間雪10時〜13時頃
雪料 金雪1組500円
雪持ち物雪米を1合お持ちください(忘れた方は追加100円いただきます) 
電球人数制限15組とします。

お子様はたぶんカレーは食べられないと思うのでおにぎりを用意いたします。

ご連絡お待ちしています。

コメント(17)

  • [1] mixiユーザー

    2011年01月29日 19:13

    こんばんは。

    一人での参加です。よろしくお願い致しますわーい(嬉しい顔)
  • [2] mixiユーザー

    2011年01月29日 21:19

    こんばんは。2人で参加します。楽しみです♪
  • [3] mixiユーザー

    2011年01月30日 06:24

    おはようございまするんるん一人で参加しますハート達(複数ハート)よろしくです目がハート
  • [5] mixiユーザー

    2011年01月31日 07:34

    参加します。宜しくお願いしますウインク
  • [6] mixiユーザー

    2011年01月31日 11:22

    sowing-kさん、ニャッピーさん、よしぞうさん、ぽれぽれさん、モンチッチさん

    ご連絡ありがとうございます。お待ちしています。

    花カリントウは驚きですよウッシッシ美味しいし。お楽しみに。

    只今9組の予約をいただきました。ご興味のある方はお早めにお願いいたします。
  • [7] mixiユーザー

    2011年01月31日 11:56

    参加したいです(^o^)丿宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2011年02月03日 12:04

    > Meさん
    お待ちしています。
    只今13名参加予定です。
  • [9] mixiユーザー

    2011年02月22日 19:56

    今日はありがとうございました手(チョキ)カレー美味しかったですわーい(嬉しい顔)やみつきになる辛さでした。花カリントウ?は感動でしたハート達(複数ハート)家族は大喜びで『作って〜目がハート』と騒いでいましたが、『無理泣き顔』と話すと残念がっていましたあせあせまた、イベント日程が合えば参加させて下さいウインク
    いつも楽しい企画をありがとうございますハート達(複数ハート)
  • [10] mixiユーザー

    2011年02月22日 20:26

    今日はありがとうございましたさくらんぼ全部美味しくっておかわりたくさんしちゃいましたあっかんべー花かりんとうも最高指でOKまたイベント参加したいですウインクハート達(複数ハート)
  • [11] mixiユーザー

    2011年02月22日 20:45

    > モンチッチさん
    参加ありがとうございます。みんな美味しかったですねウッシッシ
    花カリントウは家庭で本当に作りたい一品ですよねげっそりしかしあの道具が見つからないからね。みんなで探してみましょうウインク
  • [12] mixiユーザー

    2011年02月22日 20:46

    > よしぞうさん
    参加ありがとうございます。本当に美味しい料理があると話も弾むし楽しい1日でしたね。また是非ご参加お待ちしていますウッシッシ
  • [13] mixiユーザー

    2011年02月22日 21:03

    本日はグリーンカレー&花カリントウ&春雨サラダの料理会でした。

    ★グリーンカレーは本場の辛さで美味しかったです。参加者の皆さんの話を総合すると本人は好きでも子供が小さかったり家族が食べないから…の理由でご家庭では調理はなかなか出来ないけど大勢で食べられて本当に良かったウッシッシとのご意見でした。

    ★花カリントウは作る過程も味、食感も全て素晴らしい指でOKけど作る道具が普通に手に入れられないのが残念。どなたかタイへご旅行の際はご連絡お願いいたします。

    ★春雨サラダ
    オマケで作っていただきました。かなりの量のレモンを使用し、エビ、挽き肉、セロリ、万能ねぎ、玉ねぎ、春雨など具沢山!ナンプラーは少し癖がありますがサッパリとしたサラダでした。

    電球今日一番驚いたのは花カリントウは油で揚げたのですが、脂っこくならないように揚げ油に少量の酢を入れましたげっそり現地の方がやっているとかで…それが良かったのか?まだ不明ですが、確かにカリッと脂っこくないカリントウになりました。
    揚げ油に少量のお酢exclamation ×2豆知識ですね。
  • [14] mixiユーザー

    2011年02月23日 06:54

    春雨サラダのボイル加減、歯ざわりがあってとても美味しかった指でOK
    花カりント!見るのも食べるも初体験指でOK甘さ控えればビールのつまみ指でOK
  • [15] mixiユーザー

    2011年02月23日 09:25

    昨日はありがとうございました。

    どれも美味しくて沢山おかわりしちゃいました(笑

    初めてお会いする方とも、いろいろお話できて楽しい時間を過ごせました。

    香川先生のタイ話はとても面白く、もっと聞きたかったわ〜

    また参加させて下さいね♪
  • [16] mixiユーザー

    2011年02月23日 13:00

    > くろ爺さん
    昨日は初参加ありがとうございます。
    色んな年代の方とイベントでお会いできるのはお互いの活性化の為に重要で楽しいことですよね。グリーンカレーはどうでしたか?昔の嫌なイメージがあると抵抗があるかとは思いますが…
    是非次回も参加お待ちしていますウインク
  • [17] mixiユーザー

    2011年02月23日 19:32

    グリーンカレーの事は、ミクシイのブログに書きました。
    美味しかったですよ指でOK
mixiユーザー
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