…お蔭さまでイタリアは早いですね
とよちゅんさん
470'sさん
★kiyoharu(管理人)
開催終了★44th "ITALIAの品種を味わう"〜Part10〜シチリア州
詳細
2010年04月20日 16:03 更新
イタリアの土着品種に
スポットを当て、北から南まで…全２０州を巡って楽しむこのシリーズもとうとう第10回目になりました
★40thのカラブリア＆バジリカータ州に続き今回はシチリア州の特集です。
日 時：４月２９日(木) １９：００〜２２：３０
場 所：クチーナ イタリアーノ 『 Ｌａ Ｌｕｃｅ 』
（京王線・府中駅／徒歩５分 ｏｒ ＪＲ南武線、武蔵野線・府中本町駅／徒歩５分）
http://
会 費：￥１５,０００(
ワイン＋
コース料理＋持込み代等すべて含む)
定 員：１０名(管理人を含みます。したがって９名様を募集いたします)
ワインリスト
"Kados" [2007] Duca di Salaparuta (グリッロ種)
"Caricanti" [2006] Gulfi (カッリカンテ種)
"Cubia" [2007] Cusumano (インツォリア種)
"Lighea" [2008] Donnafugata (カタラット種／ジビッポ種)
"Pithos" [2008] Cos (グレカニコ種)
"Il Frappato" [2006] Occhipinti (フラッパート種)
"Passopisciaro" [2005] Passopisciaro (ネレッロ・マスカレーゼ種)
Etona Rosso [2001] Il Cantante (ネレッロ・マスカレーゼ種)
"Syre" [2005] Cos (ネロ・ダヴォラ種)
Contessa Entellina "Mille e Una Notte" [2004] Donnafugata (ネロ・ダヴォラ種)
は【D.O.C.】それ以外はすべてSicilia【I.G.T.】
ワインは１０名開催時のリスト。参加人数により本数、もしくは会費が、変動する場合があります。
【キャンセルについて】
キャンセルにつきましては、開催日の７日前の２２日(水)２０時までにお願い致します。それ以降のキャンセルで繰り上げ参加者がいない場合につきましてはキャンセル料を頂きます。
【ワインの品質について】
今回のワインはすべて酒販店から購入したものです。会供出までの保存等については万全を期しておりますが、特性上すべての品質を保証するものではありません。
…以上をご了承のうえでの参加申し込みをお願いいたします。
スポットを当て、北から南まで…全２０州を巡って楽しむこのシリーズもとうとう第10回目になりました ★40thのカラブリア＆バジリカータ州に続き今回はシチリア州の特集です。
日 時：４月２９日(木) １９：００〜２２：３０ 場 所：クチーナ イタリアーノ 『 Ｌａ Ｌｕｃｅ 』 （京王線・府中駅／徒歩５分 ｏｒ ＪＲ南武線、武蔵野線・府中本町駅／徒歩５分）
http://
会 費：￥１５,０００(ワイン＋コース料理＋持込み代等すべて含む) 定 員：１０名(管理人を含みます。したがって９名様を募集いたします) ワインリスト "Kados" [2007] Duca di Salaparuta (グリッロ種) "Caricanti" [2006] Gulfi (カッリカンテ種) "Cubia" [2007] Cusumano (インツォリア種) "Lighea" [2008] Donnafugata (カタラット種／ジビッポ種) "Pithos" [2008] Cos (グレカニコ種) "Il Frappato" [2006] Occhipinti (フラッパート種) "Passopisciaro" [2005] Passopisciaro (ネレッロ・マスカレーゼ種) Etona Rosso [2001] Il Cantante (ネレッロ・マスカレーゼ種) "Syre" [2005] Cos (ネロ・ダヴォラ種) Contessa Entellina "Mille e Una Notte" [2004] Donnafugata (ネロ・ダヴォラ種) は【D.O.C.】それ以外はすべてSicilia【I.G.T.】 ワインは１０名開催時のリスト。参加人数により本数、もしくは会費が、変動する場合があります。 【キャンセルについて】 キャンセルにつきましては、開催日の７日前の２２日(水)２０時までにお願い致します。それ以降のキャンセルで繰り上げ参加者がいない場合につきましてはキャンセル料を頂きます。
【ワインの品質について】 今回のワインはすべて酒販店から購入したものです。会供出までの保存等については万全を期しておりますが、特性上すべての品質を保証するものではありません。
…以上をご了承のうえでの参加申し込みをお願いいたします。
コメント(61)
2010年04月30日 10:41
お世話になりました。
楽しみだったシチリア州、期待通りでございました。
立派なコメントが出てくる前に、順位だけでも・・・
ワイン単体と食べ物と一緒だと大きく違ってきそうですね。
白
１．"Lighea" [2008] Donnafugata
もともとこのワインが好きだから参加しましたので。
２．"Cubia" [2007] Cusumano
香りと味の印象が一致しない面白いわいんでした。
３．"Pithos" [2008] Cos
自分でどれを買う？って聞かれたらこれになりそうな・・・
赤
１．Passopisciaro" [2005] Passopisciaro
ネロ・ダヴォラの強さは好きですが、Donnafugataはちょっと私には強すぎでした。
２．Etona Rosso [2001] Il Cantante
もうちょっと若いビンテージで飲んでみたい感じではありましたが。
３．Il Frappato" [2006] Occhipinti
ビオワインな感じで最後まで元気でした。
2010年04月30日 11:56
昨夜はありがとうございました。
今回は早く感想書きます
"Caricanti" [2006] Gulfi (カッリカンテ種)
ミネラル感あるイタリアって感じで好みでした。"Pithos" [2008] Cos (グレカニコ種)
ビオでよかったですね〜するする飲める感じです。"Kados" [2007] Duca di Salaparuta (グリッロ種)
普通においしいです・笑
Etona Rosso [2001] Il Cantante (ネレッロ・マスカレーゼ種)
そんなに熟成感あったかしら？私はこれでよいと思ったのだけれど。"Il Frappato" [2006] Occhipinti (フラッパート種)
これもするする飲める感じ。・・・私、酔いが回っていたようです
順番が分からなくなっています。
"Syre" [2005] Cos (ネロ・ダヴォラ種)
Contessa Entellina "Mille e Una Notte" [2004] Donnafugata (ネロ・ダヴォラ種)
どちらかで先に出てきたほう
最後に出たのは私には濃すぎました。
2010年05月06日 16:51
ＧＷの初日に美味しいワインと料理をありがとうございました
ＧＷ終わり本日より出社です
記憶によると…
白1."Lighea" [2008] Donnafugata
シチリアらしい南の爽快な果実香の味わい
2."Cubia" [2007] Cusumano
最初はハチミツのような味わいから時間が経つと解れマリネと良く合いました
3."Kados" [2007] Duca di Salaparuta
バランスが良く普通に美味しかった
赤1.Etona Rosso [2001] Il Cantante
記録によれば「後味に収れん性ありピノっぽい」との事
記憶なし
2."Il Frappato" [2006] Occhipinti
ビオ香あり 若々しくて飲みやすい
3.Contessa Entellina "Mille e Una Notte" [2004] Donnafugata
濃くて肉に合うワインはご無沙汰でしたがガツンと来ました
Passopisciaro Passopisciaroの2003を2週間前に飲みました
今回は造りの上手さは感じましたが03の果実味が好きだったので
シチリアワイン
気軽なタイプからしっかりまで素晴らしかったです
2010年05月08日 00:31
楽しい時間をありがとうございました。
翌日はちょっときつかったですが…
さて順位です。
白）
1."Lighea" [2008] Donnafugata (カタラット種／ジビッポ種)
果実香があり南のワインという感じで飲みやすいです。
2."Cubia" [2007] Cusumano (インツォリア種)
時間とともに香りと味のバランスがとれ良いですね。
3."Pithos" [2008] Cos (グレカニコ種)
個性的ですが実は一番面白かったです。
赤）
1."Il Frappato" [2006] Occhipinti (フラッパート種)
チャーミングなワインでした。
2."Passopisciaro" [2005] Passopisciaro (ネレッロ・マスカレーゼ種)
華やかさがあり美味しかったです。
3.Etona Rosso [2001] Il Cantante (ネレッロ・マスカレーゼ種)
ピノっぽく好きな味ですが、ピークが早かった気がしました。
ネロ・ダヴォラ種はもう少し古い年のものを飲んでみたいですね。
2010年06月23日 14:57
大変遅くなりました。。。
ついつい忙しさにかまけてしまいこんなにずれ込んでしまい申し訳ないです。
白
１："Lighea" [2008] Donnafugata (カタラット種／ジビッポ種)
＊アナゴのフリットも美味しかったです〜♪
２："Cubia" [2007] Cusumano (インツォリア種)
３："Caricanti" [2006] Gulfi (カッリカンテ種)
赤
１："Etona Rosso " [2001] Il Cantante (ネレッロ・マスカレーゼ種)
＊アマダイだったかな〜♪美味しかった。
２："Syre" [2005] Cos (ネロ・ダヴォラ種)
３："Passopisciaro" [2005] Passopisciaro (ネレッロ・マスカレーゼ種)
かなり遅くなり恐縮です〜♪
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