2010年から新世界のワインについても色々と特集を組みたいと思っています。
第一弾として、他のどの産地よりも広大な土地を持つ”オーストラリア”を…

オーストラリアの東端の産地から西端の産地までは約3,000キロ。すなわちポルトガルから東欧を包括する距離があります。全ヨーロッパのワインを一語で要約することができないように、すべてのオーストラリアのワインを、ただ『オーストラリアのワイン』というように、まとめられることは出来ないのではないでしょうか。
広大な土地の持つ、多彩な気候や、地理的特徴…まあ、そこまで難しいことは置いておいて…まずは色々なオーストラリアのワインを美味しく楽しんでみませんか

まず第１回目はインド洋に面する西オーストラリア州から…
"ペンバートン"と"マーガレットリヴァー"の２つの産地から３人の生産者に絞り、その中でセカンド的な存在のワインを中心に揃えました。


日　時：１月１９日(火) １９：００〜２２：３０　　　　　
場　所：『 魁人 』
　　（ＪＲ山手線／恵比寿駅東口／徒歩５分）
　　　http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13024105/
会　費：￥８,０００(ワイン＋料理)
定　員：１０名(管理人、副管理人を含む。したがって８名様を募集いたします) 　　　　　　　

ワインリスト
Sauvignon Blanc/ Semillon "Fire Gully" [2004] Pierro
Chardonnay "Fire Gully" [2007] Pierro
Semillon/Sauvignon Blanc "Ribbon Vale" [2007] Moss Wood
Marsanne [2006] Lillian
Viognier [2006] Lillian
Pinot Noir [2002] Pierro
Cabernet Sauvignon/Merlot "Fire Gully" [2003] Pierro
Cabernet Sauvignon/Merlot "Ribbon Vale" [2003] Moss Wood
Shiraz "Fire Gully" [2003] Pierro
Shiraz "Mataro" [2001] Lillian

ワインは１０名開催時のリスト。参加人数により本数、もしくは会費が、変動する場合があります。
キャンセルについて
キャンセルにつきましては、開催日の７日前の１２日(土)２０時までにお願い致します。それ以降のキャンセルで繰り上げ参加者がいない場合につきましてはキャンセル料を頂きます。
ワインの品質について
今回のワインはすべて酒販店から購入したものです。会供出までの保存等については万全を期しておりますが、特性上すべての品質を保証するものではありません。
…以上をご了承のうえでの参加申し込みをお願いいたします。