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開催終了ドイツ&オーストリアワイン会

詳細

2009年08月18日 06:07 更新

ドイツワイン好きから、始まり、
いろいろ試飲しているうちに、オーストリアワインにも嵌ってしまいました。

ドイツワイン法をもとに、作られているオーストリアワイン法、
なのに、こんなに違うワインに仕上がるなんてわーい(嬉しい顔)

ということで、ドイツワインとオーストリアワインを
同時に飲んじゃおうというワイン会を企画してみました。


ワイングラス日時:9月25日(金) 19:00〜22:00
ワイングラス場所:東京都千代田区神田司町2−21 
    欧風屋(Tel:03−3233−1277)

ワイングラス会費:8500円(料理5000円+ワイン3500円)
ワイングラス募集:6名
ワイングラス申し込み先:以下のコミュから、お願いいたします。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=45454039&comm_id=2125919


主催者からのご案内:

 今回のかんたろうワイン会は、かんたろうの好きなドイツ&オーストリアの二つの国のワインを比較しながら、楽しんでもらおう!そんな内容です。
 地域柄、白ワインが中心となります。今回もバラエティ豊かなワインを皆様に提供させていただきます^^

定員:かんたろう+8名の最大合計9名。
   *申し訳ありませんが、お友達枠を2名設定させていただきますので、公募は、6名でお願いします。

 今回は、参加人数により、ワインを調整させていただきます。
 参加人数=提供させていただく人数となりますので、下記のワインリストは、決定済みのみということで。あとは、当日のお楽しみということで宜しくお願いします。

 会費:ワイン代3500円+料理代5000円=合計8500円

ワインリスト・・・

■□まずは、スパークリングワインで!■□

1)ドイツ・ゼクト

  Rheinhessen
2006 Riesling Sekt brut "Trauben aus oekologischem Weinbau"
Weingut Wittmann

  ラインヘッセン生産地域
  2006年 リースリング種 ゼクト 辛口 “有機栽培のブドウによる”
  ヴィットマン醸造所

2)オーストリア・ゼクト

  Kamptal
  2007 Gruener Veltliner Sekt brut "Flaschengaerung Handgeruettelt"
Weingut Steininger

  カンプタール生産地域
  2007年 グリューナー・ヴェルトリーナー種 ゼクト 辛口
  “瓶内二次発酵 手動動瓶作業”
  シュタイニンガー醸造所

■□つぎに、フルボディタイプの白ワインで!■□

5)オーストリア・厚みのある辛口

  Wachau
2005 Riesling Smaragd, Duernsteiner Hollerin
Weingut F. X. Picler

  ヴァッハウ生産地域
  2005年 リースリング種 シュマラークト,
  デュルンシュタイン村 ホーラリン畑

6)ドイツ・厚みのある辛口

  Mosel
  2006 Erdener Treppchen Riesling Auslese feinherb
  Weingut Dr.Hermann

  モーゼル生産地域
  2006年 エルデン村 トレップヒェン畑 リースリング種 アウスレーゼ
  中辛口
  ドクター・ヘルマン醸造所

■□最後に、デザートワインで、ゆったりと!■□

7)オーストリア・食後にゆっくりと。

  Wachau
  2006 Loibner Gruener Veltliner Auslese
  Weingut Knoll

  ヴァッハウ生産地域
  2006年 ロイベン村 グリューナー・ヴェルトリーナー種 アウスレーゼ
  クノール醸造所

8)ドイツ・食後にゆっくりと。

  Ruwer(Mosel-Saar-Ruwer)
  2000 Lorenzhoefer Riesling Auslese
  Weingut Karlmuehle

  ルーヴァー生産地域(モーゼル・ザール・ルーヴァー生産地域)
  2000年 ローレンツヘーファー畑 リースリング種 アウスレーゼ
  カールスミューレ醸造所

 皆さんのご参加をお待ちしています。

〜〜以上〜〜

注:キャンセルに関する次の内容にご同意頂いた上で、参加の申し込みをお願い致します。
> http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=38189263&comm_id=2125919

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2009年08月20日 06:39

    おかげさまで、公募数の6名様の申し込みがありました。

    ただ、開催まで1ヶ月あり、
    キャンセル出る可能性もありますので、
    関心ある方のキャンセル待ちも、
    受付しています。

    今回は、ドイツワインの中でも、
    個性のしっかり出た飲み応えのあるワインを、

    その個性強いドイツワインよりも、
    表情豊かなオーストリアワインを用意しています。

    宜しくお願いしまーすワイングラス
mixiユーザー
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  • 2009年09月25日 (金)
  • 東京都 神田 欧風屋
  • 2009年09月24日 (木) 締切
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参加者
1人