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開催終了SOBA Striker's 変わり蕎麦懇親会

SOBA Striker's

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詳細

2009年06月22日 05:21 更新

蕎麦打ち　変わり蕎麦　試食懇親会　開催について
7月11日（土曜）　斉藤製粉へ1袋持参
　　　　　田舎風10キロ　丸抜き10キロにて　製粉依頼　つなぎセットにて
　　　　　だし手配　（空パパよろしく）
　変わり蕎麦内容については、要検討（提案求む）

7月18日（土曜）　回収
　　
　19日（日曜）　買い出し準備　大根　その他
　20日（祭日）9時打ち込み開始
　　　　　　　11時打ち込み終了
　　　　　　　11時30分　試食開始
　　　　　　　13時終了

　会費：打ち込み希望者　500g？円 1?？円 （基本的に持ち帰り用とする？）

打ち込み（練習　挑戦何でもありです）2段資格者指導あり

試食参加費：無償？　1杯？円　1人？円　1家族？円　提案求む

試食のみ参加多数募集します。
あくまで今回のイベントはメンバー関係者の交流と懇親会です。
気兼ねなく参加ください。

人数（そばの打ち込み数量把握）を予め把握したいので、
7月15日までにごろな〜ごさん又は、緑おじさんまで連絡下さい。

提案と応募待っています。











　　　　　　　　　　

コメント(21)

  • [1] mixiユーザー

    2009年06月24日 23:32

    案内のちらしいりますか？
    いろいろ編集できます。

  • [2] mixiユーザー

    2009年06月25日 22:12

    蕎麦つゆ段取りします。

    つなぎにとろろを使って、やってみたいですね。

  • [3] mixiユーザー

    2009年06月26日 12:37

    チラシいいですね。

    ところで、このイベントと直接は関係しないのですが、
    南居のソバ粉にまだ結構残りがあるとのことで、個人用にも製粉して配る(販売する)という話が出てましたよね。

    できたら8月初めに少々欲しいのですが、、、。

  • [4] mixiユーザー

    2009年06月26日 16:08

    ようやく書き込みが入りホッとしましたが・・・

    まだまだ参加者数が微妙です。

    一時は中止を考えましたが如何なもんでしょうか？
    日程変更を検討したほうが良いのでしょうか？

    チラシをお願いして募集すると良いのでしょうか？

    そば粉のみ販売は収穫祭の分を計算して検討し、報告します。

    空パパさん　そばつゆお願いします。

    変わりぞば案：とろろつなぎ　抹茶入り　しそ入り　山椒そば　そばスパゲッティー　板そば（酒のつまみ）　こだわり塩で食すそば　そば寿司　そば団子　などなど　提案　大募集中　です。

    どしどし参加ください。
    書き込み待っています。

    ７月１０日に締切時に１０人以上なければ中止をとも考えます。

    まだまだ日がありますのでどしどし参加ください。







  • [5] mixiユーザー

    2009年06月26日 22:14

    なかなか、イベントをチェックしない人がいるので、
    チラシで募集はいいかも。

    先生と奥さんも交えての、交流会なので集まってほしいなぁ

  • [6] mixiユーザー

    2009年06月27日 11:26

    ちらし、題→「南居、蕎麦祭り」でしょうかね？

    　イベント関係で、蕎麦打ち体験。
    　　　　　　　　　蕎麦ストライカーいっせい蕎麦打ち。
    　　　　　　　　　早食いコンテスト。
    　　　　　　　　　わさびロシアンルーレット蕎麦（悪乗り系で）。
    　メインにごろな〜ごサンと先生と奥様の三人で競演は？
    　その蕎麦をオークションしたりして…。

  • [7] mixiユーザー

    2009年06月27日 18:22

    いろイロとあって遅くなりましたが、

    やっとこのイベントに書き込みが出来る状態になりました。

    7/20は朝一から参加、お昼はウチのも食べに来ますノデ宜しく。

  • [8] mixiユーザー

    2009年06月27日 23:32

    こんばんは。

    一応確認です。

    「チラシで募集」はいいのですが、対象者は、
    　> あくまで今回のイベントはメンバー関係者の交流と懇親会です。
    から外れない範囲なんですよね。

  • [9] mixiユーザー

    2009年06月28日 23:04

    ところで、会費について

    引継ぎの時に連絡しましたが、蕎麦の代金の一部を立替えているのと

    サザンの使用料を今年から支払う事になったと思うので

    その分も考慮して下さい。(但し今回一回で徴収しなくても・・・)

    あと田植の時の缶ビールが15本残っているので持参します。

    また、先日むぎとろ麺に越廼ルビーのドレッシングで試食、OK

    カレーうどんがあるので、カレーそばもあっていいのでは???

  • [10] mixiユーザー

    2009年06月29日 05:39

    皆さんおはよう御座います。
    貴重な意見提案有難う御座います。

    昨日ごろな〜ごさんと打ち合わせ

    参加募集チラシを　17号さんにお願いする事としました。

    17号さんよろしくお願いします　デザインその他はすべてお任せです。
    　　　　下記内容を明記ください。


    内容：7月20日（際日）9時より〜11時打ち込み
    　　　11時30分より　試食開始　12時30分　試食終了　　
    　　　参加募集チラシ配布域（青壮年会家族までとする）
    　　　参加費用　当日打ち込み希望　５００G＝1000円（持ち帰りを基本とする）
    　　　　　　　　　　　　　　　　　１キロ＝1500円（持ち帰りを基本とする）
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　（打ち込みは当日1回のみとする）

    　　　　　　　　食のみ参加　中学生以上1人300円小学生以下無料
    　　　　　　　　　マイ箸マイ皿持参（希望）

    　　　　以上を記載頂き、切り取り線で申込用紙部分を作り
    　　　
    　　　　応募締め切りは　　10日とし11日回収週集計

    　　　　参加人数に応じて製粉量を確定
    　　　　収穫祭分を削除して、残りをすべて製粉し、1キロ（？円にて販売）
    　　　　そば粉販売は数に限りありとして下さい。
    　　　　
    　　　　青壮年会は会長に応募者統計を依頼済み

    　　　　その他メンバーの方は緑のおじさん又はごろな〜ごさんまで
    　　　　　　　
    以上　昨日の打ち合わせ内容です。
    　　　　　
    追記　修正　提案など　どしどし　書き込み頂き、

    7月1日締切3日チラシアップ　4日配布（勝手な計画ですいません）

    7月5日一斉清掃で再確認　

    17号さんお願いできますか（お願いしますです）

    以上　宜しくお願いします。
    　
    　　　　　　　　
    　　　　　　　　
    　　　










  • [11] mixiユーザー

    2009年06月29日 07:35

    ちらしの件OKです。
    枚数はいかほど？
    生産組合、組合員はいいですかね？

  • [12] mixiユーザー

    2009年06月30日 21:34

    ありがとうございます。
    　今回は、青、壮年の家族を交えた、交流会にしたいので、
    　会員さんの枚数でいいと、思います。

    　組合員さんは、そぼ落としで食べてるでいいでしょう。

    　お願いします。
    　

  • [13] mixiユーザー

    2009年07月01日 00:11

    こんなんでました。

    ダメだし、突っ込み、その他お願いします。

  • [14] mixiユーザー

    2009年07月02日 22:26

    　ありがとうございます。
    　体験打ちの料金を載せてほしいです。
    　すいません。

  • [15] mixiユーザー

    2009年07月03日 08:14

    料金、そば粉販売を追加しました。

  • [16] mixiユーザー

    2009年07月03日 22:04

    ありがとうございました。
    　素晴しいです。
    　緑のおじさんは、見てくれたかな。　

  • [17] mixiユーザー

    2009年07月04日 09:08

    昨晩　戻りました。

    素晴らしいチラシです。
    早々に配布し、参加人員を募りましょう。

  • [18] mixiユーザー

    2009年07月07日 12:19

    喜んで、参加します。わーい（嬉しい顔）

    最近　”白いたいやき”って言うのが流行だそうで、

    新田塚のパチ屋のｐでやってるのは、友人の会社なんですよ。

    モチモチっとした食感で、どうもタピオカを混ぜてるみたいなんですね。

    それで考えたんですが、そばにタピオカ混ぜたらあんな食感になるんだろうか？

    タピオカはでん粉質だそうですから、先日先生がおっしゃってたように、

    やまいもをつなぎとして使った時のように、ゆでたらめんがちぎれてしまうのか。



    試してみたいけど、タピオカってどこに売ってるでしょうか？

  • [19] mixiユーザー

    2009年07月07日 21:48

    ぐぐれ。
    すぐ出てきた。
    http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&g=551167&v=3&e=1&p=0&s=28&oid=000&k=0&sf=0&sitem=%A5%BF%A5%D4%A5%AA%A5%AB&x=0&scid=s_kwa&c=1831

    注文して、やってみましょう。
    http://item.rakuten.co.jp/msty1018/zhenzhu500/

    メタさん、タピオカ担当です。

  • [20] mixiユーザー

    2009年07月13日 10:26

    　 出汁の部 番外、トマトと粘り系担当の17号（勝手に決めんなの声は無視。）です。
    　連邦の白いヤツ（タピオカ野郎）には負けたくないので、出汁ですが、赤いの（シャー専用じゃなくてトマトね）と白と緑の（山芋とオクラ）ハイブリッド作ろうと思います。

    　赤、白、緑…イタリアか？

    　メカブ納豆も考慮中。

    　ジークジオン(｣ﾟﾛﾟ)>

  • [21] mixiユーザー

    2009年07月17日 13:20

    自分の娘、500gうちます。
    試食も2人お願いします。
    グラブの関係で遅くなり申し訳ないです。

    酒野君、?kgうちます。
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