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開催終了パクチーの会

詳細

2010年06月15日 16:41 更新

6/19 パクチーハウス東京コラボイベント パクメニュー決定!
6/19(土)20:00〜
パクチーハウス東京@デリリウムカフェ レゼルブ
パクチーハウス東京とのコラボイベントを開催します。

パクチーハウス佐谷恭プロデュースの武居シェフ料理をブュッフェ形式で提供します。内容が決定いたしました!!!

【フードメニュー】
ベルジャンフリッツ 〜パク塩で〜
パク ド カンバーニュ (パテ ド カンパーニュ)
ガスバクチョ(ガスパチョ)
ムール貝のパク蒸し
ピザ 〜パクゲリータ〜(マルゲリータ)
《パクチー麺》 海老とジャガイモのアメリケーヌソース
パクチーのタルト!! 〜そんなバナナ〜



をブュッフェにてご提供。

また、コリアンダー(パクチー)を使ったベルギービールが一同にそろい、500円〜ティスティンググラスでの提供も行います。

実はパクチーハウス代表 佐谷恭氏は経堂一のフゾンテ好きとして有名です。ですので当日はもちろん皆様と一緒にフゾンテします。

【参加費】 ブュッフェ 2,500円 ビール別

【予約】デリリウムカフェ レゼルブ 03-5545-7730
ツイッター @belgaube , @dcreserveでも行います。

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  • 2010年06月19日 (土) 20:00〜
  • 東京都 赤坂
  • 2010年06月19日 (土) 締切
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参加者
1人