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開催終了《大和葡萄酒さん メーカーズディナー》開催します!!

詳細

2009年11月30日 15:45 更新

毎回大好評の《もっと気軽に“日本のワイン”に触れてみよう!!味わってみよう!会》第14弾開催のお知らせです!!

・・・10月、11月は、ワイナリーの皆さんも収穫や醸造などなどのお仕事でお忙しいということで、しばらく、お休みさせて 頂いておりました、こちらの《もっと気軽に“日本のワイン”会》ですが、僕も、ただ、その間指をくわえて待っていた訳ではありませんよ〜!!(笑)
今後、お願いをさせて頂きたいワイナリーの皆さんと水面下?で、ずっと、計画を練っておりました!!

年内最後の《もっと気軽に・・・会》の詳細が決定致しましたので、ご案内させて頂きます!!

今回、ご協力頂きますワイナリーさんは・・・、勝沼の《大和葡萄酒さん》です!!

“甲州”種に徹底的にこだわり、日々、そのワイン造りに頑張っていらっしゃる《大和葡萄酒》さんが手掛けるワインを、この機会に是非、味わってみて頂きたいです!!

今回の会では、なんと新商品の“スパークリングワイン”もご提供頂けることになりました!!
しかも、こちらのスパークリングは、大和葡萄酒さんにとっては、新たな試みのワインにも、かかわらず、今年のジャパンワインコンペティションでは、いきなり“銀賞”を受賞されていらっしゃいます!!

今回、ご提供させて頂きます、いずれのワインも、“世界品質”を目指す、大和葡萄酒さんならではの、クオリティーの高い、こだわりのワイン達ばかりです!!味わいもそれぞれ、様々な特徴を感じて頂けると思います!!

こちらの会では、現地でワイン造りに携わっていらっしゃる造り手の方に、
会にご同席頂きまして、ワインそのもののご説明はもちろんのこと、
現地でのワイン造りにおける様々なお話しをお聞かせ頂きます!!

造り手の方達が、どれほどまでに“熱き情熱”を持って、ワイン造りを頑張っていらっしゃるかを実感して頂けると思います!!
なかなか、造り手さんから直接、お話しをお聞き出来るチャンスは無いかと思いますので、是非、会にご参加頂き、色々とご質問してみて下さいね!!

日時:2009年12月12日(土)PM6:30〜

会費:お一人様 8500円(ワイン代・お食事代などすべて込み)

定員:お申し込み先着20名様まで 

場所:ヴィラ ドゥーエ 千代田区鍛冶町1−9−11石川COビルB1
             http://www.villa-due.com


今回、ご協力頂きます《大和葡萄酒》さんにご提供頂きますワインは以下の通りです!!

1、リュギー スパークシャルドネ
     〜長野県松本のシャルドネを醸造後、樽に半年間熟成させ、その後、タンク内で2次発酵させた
        スパークリングワインです!!熟成したシャルドネの香りが特徴的な、凝縮感もたっぷりです!!

2、古代甲州 〜 百年の樹齢をもつ“甲龍”より枝分けした甲州種のみを使用した辛口の白ワインです。
              甲州葡萄が持つ醸造用品種本来の酸味が効いたスッキリした味わいの中にも、コクのある
              辛口が醸し出されています!!
           ☆国産ワインコンクール銀賞受賞

3、甲州鮮酒 〜 厳選した甲州種を9月下旬に摘み取り、フレッシュなワインに作り上げました。
              甲州種独特の風味と、ほど良い酸味がマッチし、樽発酵させた香り豊かなワインです!!

4、《甲龍》  〜これぞ、大和葡萄酒さんのトップブランドです!!
          日本で唯一の、百年の樹齢の古木“甲龍”が実らせた珠玉の葡萄を丹念に
          仕込み、樽熟成させたワインです。毎年1樽(230リットル)のみの限定生産です。

5、コリーヌ・ゴールド・ブラン
        〜 シャルドネの酸味と豊かな果実香を感じ、樽の香りと熟成した味わいのバランスのとれたワインです!!

6、十二原(じゅうにはら) 〜 長野県松本市で育てたメルローを中心に、山梨産のカベルネソーヴィニヨン
                  をブレンドしたワインです。しっかりしたボディーの中に、メルロー種の優しさが
                  表現されたワインです。

7、ベリー瑛(えい) 〜ミネラル分豊富な原料(葡萄)を選んで醸造することにより、複雑な味わいと果実が、
                 しっかり表現された赤ワインです!!ワイン名の“瑛”の字は、玉(ベリーA)から出る
                 美しい光(一滴の雫)を意味します。

7、コリーヌ・ゴールド・ルージュ
         〜 長野県産のメルローなどを原料にブレンドした味わいと格調が加わった上質な赤ワインです!!

沢山の皆様のご参加をお待ちしております。

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2009年12月01日 23:03

    どなたでも気軽にご参加頂ける会ですので、皆様、是非!!

    日本のワインに興味のある方、試しに飲んでみたいという方も
    大歓迎ですよ〜!!

    沢山の皆様のご参加をお待ちしております!!
mixiユーザー
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  • 2009年12月12日 (土) PM6:30
  • 東京都 神田 ヴィラ ドゥーエ
  • 2009年12月10日 (木) 締切
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参加者
1人