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開催終了「要注目の日本ワイン醸造家と飲み干す会 Vol.5」 日本のグラン・ヴァン 「山形タケダワイナリー」メーカーズディナー @日本橋Marche de VinShu

詳細

2009年06月22日 19:10 更新

コミュのみなさまこんにちは。
maker's dinner .com主宰のnabeです。

MDCと日本ワインの伝道師「たこやき坊主さん@mixi」
とのジョイント企画も早くも5回目を迎えることとなりました。

さて、記念すべき5回目のゲストは、大注目の山形タケダワイナリーさんより、
山形タケダワイナリー5代目にして代表取締役社長、 栽培醸造責任者の
岸平典子さん。

 品切れ続出で、お取引するのも難しいタケダワイナリーさん。
今回は特別な秘密ワインもお披露目いただけるということでワクワクしております。
グラン・ヴァンらしくボトル合計 約35,000円の豪華ラインナップでお送りします。


メーカーズディナー特別編 by たこやき坊主
〜「要注目の日本ワイン醸造家と飲み干す会 Vol.5」〜

開催日時:2009年7月4日(土) 18:00〜

会 費 :8,500円(ワイン・料理付、税・サ込)

会  場:日本橋 Marche de VinShu
      東京都中央区日本橋室町3-4-4 JPビルB1F
      03-6202-6600
      http://www.sake-dining.com/marche/

募集人員:25名

ゲ ス ト:岸平 典子さん
       (タケダワイナリー社長兼ワインメーカー)

詳細、お申し込みはこちらから。。
http://www.makersdinner.com/archives/1076747.html


【当日のワイン】

サン・スフル シードル 2008    1,600円(希望小売価格)
 りんご生産量第4位の山形。高品質な「ふじ」100%が原料の微発泡!

秘密のスパークリング(初公開&非売品)2007   ????円 
 タケダワイナリーといえばキュベ・ヨシコ…おっと、これ以上は秘密です!

ドメイヌ・タケダ ブリュット 1997   6,400円(希望小売価格)
 キュベヨシコとおなじ自家農園シャルドネで作られた長期熟成タイプ!

シャトー・タケダ(白) 2007   6,200円(希望小売価格)
 良年しか作られない銘柄。

シャルドネの高いポテンシャルが感じられる1本!
サン・スフル(赤) 2008   1,600円(希望小売価格)
 葡萄果実の旨み味わいがそのまま楽しめます!
瓶内発酵で軽くぴちぴち!

ドメイヌ・タケダ ベリーA古木 2007   3,020円(希望小売価格)
 川上善兵衛さん直伝といわれる樹齢70年を越える超古木!

ドメイヌ・タケダ ブラッククイーン古木 2008   3,020円(希望小売価格)
 四代目の武田重信氏が植樹した樹齢40年を越える古木から!

シャトータケダ(赤) 2005   7,500円(希望小売価格)
 岸平さんの基準を満たす良年のみ作られる銘柄。
カベルネ50%メルロ50%。

アストール(白) 2005   3,020円(希望小売価格)
 デラウエア古酒をベースにした蜜のような、甘くスイートなワイン!

※ボトル合計 約35,000円(希望小売価格) の豪華ラインナップ

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