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2008年03月11日 17:18 更新

3/15〜 50円ほど値上げいたします。

今年に入ってからの閉店阻止チャレンジに続き、お騒がせいたします。
正直なところ、昨年末の段階で、閉店するつもりでした。
なんらのアナウンスも策もなしに閉店では申し訳が立たないと、ダメ元で閉店阻止チャレンジを断行いたしましたが、予想以上に皆様よりお力を頂き、考えを改めるに至りました。
お陰さまで現在、営業を続ける方向で動き出しておりますが、皆様のお力添えにも関わらず、なかなか利益に繋がらない状況です。
これまで原材料や輸送費の値上げを受けても価格は据え置きで粘ってきましたが、ここに来て限界に至りました。
これから営業を続けるに、どうかご了承ください。
今後とも変わらぬご愛顧の程、宜しくお願いいたします。

コメント(7)

  • [2] mixiユーザー

    2008年03月12日 18:03

    飲み物 もっと高くして
    二杯目を安くする っていうの 私は好きですが
  • [4] mixiユーザー

    2008年03月12日 22:34

    是非とも、継続していただきたいです。
  • [5] mixiユーザー

    2008年03月13日 10:21

    質問です

    結構人様は、50円値上げ、とおっしゃっていますが、
    50円値上げしてどの位の利益が見込まれるのでしょう?

    このお店に来る人は、

    安い方がいい
    高いなら行かない

    なんて言う人、皆無だと思うのですよ。
    むしろ多少高くても、あの空間を買いたい(言い方が悪いですが)
    と、思う方ばかりではないでしょうか?

    ここでちまちま50円値上げするより、
    しっかり値上げしてはいかがなのでしょう?

    昔あった「談話室 滝沢」 覚えていらっしゃいますか?
    (私の親類でもなんでもないですが)
    コーヒー1杯1000円でも、いつも満席でした。
    広々とした空間(それほどでもなかったけど)は、1000円払っても
    ゆったりと話せて、いつも混んでいましたよね。

    巷をご覧あそばせ!
    かなりひどい空間でも、結構な値段で商売している店が多いです。
    自信を持ってもっと値上げなさっては?

    ここまで「閉店阻止」をなさっているのなら、
    この際の大幅値上げは、誰も反対しないと思いますよ。

    その分、何かでカバーしてあげるとか、、、、
    私は「おかわり割引」がいいんだけどな、、、あせあせ


  • [7] mixiユーザー

    2008年03月13日 17:40

    皆様、ご意見いただき、大変恐縮です。

    お代わりサービスはオープン当初からはじめており、
    ニコポン豚汁吾郎のおっしゃるとおり、
    この度の値上げを期に、見直そうと考えています。
mixiユーザー
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