日仏文化比較研究会
「日本酒研究　―　お話しと利き酒会」


◆ ２００９年3月１１日　(水曜日)

１０時〜１１時３0分
　お話し「日本酒の作り方、味わい方」(日本語)
(ワインとの違いを視野に入れて)
　　　　　講師　大竹智子(日本酒酒匠)

12時〜1４時３０分
日本酒の利き酒　各種用意します(参加者は、英語、フランス語もOK)
あわせて、お酒をサポートする軽い料理を用意します

会場、北区滝野川の一般家庭
最寄り駅、王子駅又は西巣鴨駅

◆受講料・申し込み方法　
・受講料　5,000円　　(NPO法人日本文化体験交流塾の会員は、4,600円)
・利き酒会のみの参加は、3500円
・定員15名先着順　
・日本文化体験交流塾ホームページ　又info@ijcee.comに住所、氏名等を記載の上、お申し込みください。
・　問合せ先　?090-1607-5099米原、080-3313-1107　菊地

◆日本文化体験交流塾のフランス語部会とは
2009年1月14日に開催された日本文化体験交流塾フランス語部会では、フランス語によるホームページ作成に着手しました。合わせて、日仏文化交流の3大テーマとして、食、芸者、茶道を、実践的に学ぶ機会を作ることとしました。第１弾としての酒につづいて、「東京の芸者遊び比較」、「古民家での本格茶道体験」なども、年内に計画しています。