以前から告知していた「勝沼醸造」のワイン会が近づいてきたのでご報告です。

題して「勝沼醸造のヌーボーと甲州ワインを楽しむ会」です。

蔵元の部長さんがご来訪頂き、素敵な説明付きです。

休日の真昼間から、ワイン会♪

出来立てホヤホヤの国産ワインを楽しみましょう。

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勝沼醸造のヌーボーと甲州ワインを味わう会


■日程　１１月１４日(土)

■時間

受付　　　　　　　　　１１:３０
乾杯＆講習　　　　　　１２:００
食事　　　　　　　　　１２:３０〜

■会費

５，２５０円

■内容

《テイスティング》

蔵元の部長さんの説明付きです。

・アルガブランカ　ブリリャンテ（スパークリング）
・アルガーノ　べりーA（赤）
・アルガーノ　甲州（白）
・アルガブランカ　ピッパ（白）

《お料理》

特別コース

１、【第一の皿】
漢方和牛のお刺身
燻製鯵と千切り野菜
三種野菜の玉子蒸し

２、【第二の皿】
里芋と豆のコロッケ
酒盗とチーズのそば粉クレープ
蛸と焼き葱の大蒜味噌
生姜のニョッキ

３、【魚料理】
牡蠣のソテーと茸のスープ

４、【肉料理】
漢方和牛のステーキ
牛蒡と蓮根の二色のソース

５、【甘味】
南瓜のテリーヌ
クコと八角の黒糖ソース


■注意事項

参加者が５名様に満たない場合は、延期になります。

定員を割れますと、ご参加いただけない場合があります。