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開催終了管理人承諾済…雄武産メジカ鮭&イクラ限定メニュー

詳細

2010年11月30日 02:40 更新

本日 非常に希少な美味しい鮭(雄武産メジカ鮭・生)が届きました。
たぶん他では中々食べられないものだと思います。
今回は雄武漁協組合の知人より港直送品なので、「生」です。
鮮度も含めてとても良い状態です。

12・2/3両日合わせて16食まで
今年の鮭漁は終わりとのことなので、これを逃すと来年まで食べられません。
身はジューシーでふわふわ、イクラはコレでもかって程弾力があり、
あっさりしておりイクラでも食べられるほど。
自分も今まで食べた中でも、こんなに潰れず、こってりしてないイクラは初めてです。
自家製で漬け込みます。

皆様にも是非味わって頂くため特別メニューを用意しました。

◆メニュー
・前菜2品
・メイン(塩コショウ&レモンor醤油バターor自家製ホワイトソース)
・ご飯(氷温熟成コシヒカリ)or天然酵母おからパン

¥2,500/人

+Cafe特製デザート・有機珈琲(お店からサービスさせて頂きます)

・ハウスワイン(赤・白)/生ビール…飲み放題+¥1,500/人
・カクテル各種 ¥600〜
・コロナ ¥600
・ヒューガルデン ¥700
・生ビール ¥400〜
・自家製ジンジャエール ¥600
他

12月2日 or 3日 (or4日・5日:イベント中の為時間相談)
両日とも 18:00 〜 20:00 の間でご都合の良いお時間でご予約下さい。
LO:20:30 21:00閉店
先着16名様までにて打ち切りとさせて頂きます。

◆場所
i-Cafe
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4712478
〒160-0002
東京都新宿区坂町25-1
ニューハイム坂町2F
03-6457-8679

最寄駅
都営新宿線 曙橋
営団丸の内線 四ツ谷・四ツ谷三丁目
営団有楽町線 市ヶ谷
営団南北線 市ヶ谷・四ツ谷
JR 市ヶ谷・四ツ谷

希望の日時と人数をお願いします。

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  • 2010年12月02日 (木) 3日もあり 18:00〜
  • 東京都 新宿区坂町
  • 2010年12月02日 (木) 締切
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参加者
1人