管理人さん失礼致します。
イベントのお知らせをさせていただきます。

6/30(木)14時半〜16時半
緊急企画「著者の声に”今”みみをすます」第4弾
船越康弘さん（百姓屋敷わら）による、
放射能汚染から命を守る緊急トーク

　みみをすます書店の定番本『わらのごはん』（地湧社刊）、『野菜たっぷり重ね煮レシピ』（洋泉社刊）の著者・船越康弘さんが、放射能のお話とそれに繋がる”食”についてお話します。
　原発事故以来みみすまで売れている『体質と食物』の著者、医者であり原爆被爆経験をもつ秋月辰一郎氏とも過去に面識があり、玄米と塩と味噌の大切さをよく聞いていたという船越さん。
　放射能汚染と私たちの長い付き合いが始まった今、日々の食生活を見直すことで、生きる力を育んでいく必要があるのではないでしょうか。

6/30（木）14時半〜16時半
参加費：2000円
定員：25名
場所：みみをすますギャラリー（GAIAお茶の水店4階）


（お申し込み方法）
・店頭（2階）、電話、メールにてお申し込み下さい。
・お申し込み後、１週間以内に店頭または下記郵便振替口座にて料金をお支払い下さい。
尚、一週間を超える場合は、改めてお申込みをお願いいたします。
振込先：郵便振替口座　00140-6-367207
加入者名：Gaia の通販
※郵便振替口座でお支払いの場合、振込用紙の控えが、チケットとなりますので、当日必ずご持参下さい。
※備考欄に「6/30 イベント代」と記載していただきますようお願いします。

（お申し込み）
みみをすます書店（佐々木・大内）

Tel：03-3219-4865　E-mail：info@gaia-ochanomizu.co.jp

■船越康弘（ふなこし・やすひろ）
自然食料理人。1956年岡山県生まれ。20歳のとき、食養を世界に広めた故桜沢如一氏の思想に出会い、食べ物を変えると人生が変わると実感。その後食養料理の大家故小川法慶に師事。「重ね煮料理」を通して、薫陶を受ける。1986年、岡山県の吉備高原の山奥で自然食の宿「百姓屋敷わら」をスタート。自然食を単なる健康志向ではなく、幸せと感謝の生き方に進化発展させる。2000年、まずは自分を楽しませることを実現するため、ニュージーランドに移住。食をゆったり楽しんでもらう宿「オーベルジュわらNZ」を開業し、成功させる。2006年12月、日本に拠点を戻し、「百姓屋敷わら」を営業しながら、全国でセミナー、講演、料理教室などを行っている。著書に、『お
いしくたのしくありがたく』（カタツムリ社刊）、『穀物菜食動物・人間』（美健ガイド社）、『わらのお話』（百姓屋敷わら刊）、妻の船越かおりとの共著に『わらの料理』（百姓屋敷わら刊）、『わらのごはん』（地湧社刊）、『野菜たっぷり重ね煮レシピ』（洋泉社刊）がある