第６回ネパール家庭料理教室　〜本場仕込み！ 貴重な体験談つき！〜

　皆様いかがお過ごしでしょうか。ネパール家庭料理教室・講師の石崎めぐみです。今回は美味しい「ジャガイモ炒め」と日本でも話題の「スープカレー」のネパール版を作ります。
　そして、これらを現地ならではの干し米「チウラ」と一緒に、ネパール人による食べ方レッスンつきで、楽しく召し上がりましょう。
　また、チウラのおやつ的食べ方も実践いたしますので、ふるってご参加下さいますよう、宜しくお願い致します。勿論、ネパール・ミルクティー付きです！ ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩の即売もします。

【日時】2008年4月5日（土）13:30〜17:00
【会場】渋谷区・神宮前区民会館３Ｆ（神宮前出張所）（JR原宿駅から徒歩８分）
【定員】20名（先着順）　＊要予約
【参加費】会員1,300円、非会員1,500円
【持ち物】エプロン
【メニュー】ジャガイモのタルカリ（おかず）とツゥンラ（ひき肉のカレースープ）を、今回限定の特別食材チウラ（干し米）と一緒に現地風に頂きます！
【講師】石崎めぐみ（ヒマラヤ保全協会会員）
【即売】ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩、他

■お申込み・お問合せ：下記項目をメールにて、ヒマラヤ保全協会事務局までご送信ください。
（１）氏名　（２）メールアドレス　（３）電話番号　（４）会員・非会員
ヒマラヤ保全協会事務局：E-mail: ihcjpn＠ybb.ne.jp （＠マークを半角に変えてお送りください）

▼ウェブサイトはこちらです
http://www.ihc-japan.org/event/080405.html