で
抱くの〜〜
しれ〜〜
クス
』これまた、楽しみな。
開催終了風林火山的忘年ワイン会 イン イッセイ 第２弾 寅吉師匠と、風林火山、イッセイの共演
詳細
2009年12月23日 15:29 更新
さてさて、風林火山的忘年会第２弾はなんとワインを師匠、僕が選び、
お料理はイッセイという最高の組み合わせで企画します！！
会費?２１０００円
?５大シャトーやＤＲＣなど、グランヴァンの持ち込み＋お料理代４５００円
の２通りで支払い可能です。
できれば、ワインを持っている方は?の方がありがたいです。
ワインリスト（６名用）人数、当日の状況により変化します。
スパークリング
未定 １００００円〜２００００円 風林火山より
白ワイン
１本目セクシーヒロティカ セレクトのおいしいシャブリ特級
２本目なんかわからないけど、モンラッシェ系特級 風林火山より
赤ワイン
１本目師匠セレクトスーパセカンド
２本目 シャトームートン１９７５ 風林火山より
３本目 シャトーラトゥール １９７９ 風林火山より
４本目 師匠セレクトシャトーラトゥール
５本目 おまけ的新世界ワイン １００００円以上 風林火山より
はじめての方大歓迎です！！
歴史的ワイン会になること間違いなしです！！
コメントを是非！！
お料理はイッセイという最高の組み合わせで企画します！！
会費?２１０００円
?５大シャトーやＤＲＣなど、グランヴァンの持ち込み＋お料理代４５００円
の２通りで支払い可能です。
できれば、ワインを持っている方は?の方がありがたいです。
ワインリスト（６名用）人数、当日の状況により変化します。
スパークリング
未定 １００００円〜２００００円 風林火山より
白ワイン
１本目セクシーヒロティカ セレクトのおいしいシャブリ特級
２本目なんかわからないけど、モンラッシェ系特級 風林火山より
赤ワイン
１本目師匠セレクトスーパセカンド
２本目 シャトームートン１９７５ 風林火山より
３本目 シャトーラトゥール １９７９ 風林火山より
４本目 師匠セレクトシャトーラトゥール
５本目 おまけ的新世界ワイン １００００円以上 風林火山より
はじめての方大歓迎です！！
歴史的ワイン会になること間違いなしです！！
コメントを是非！！
コメント(21)
2009年12月27日 11:33
ワヒさん＞＞
今回も最高のワインリストが出来上がりそうですね〜
とても楽しみですね〜５大シャトー４本です！！
前回ともどもとても楽しみですね〜
ラトゥール１９７９今月２回目ですね笑
★kiyoharu さん＞＞
どうですか〜？？予定が合うようでしたらぜひ〜
師匠＞＞
ドニモルテお願いしますね〜
最高のワイン会になりそうですね〜
しょ。 さん＞＞
予定が合わないのは残念です！！
また国試後ワイワイ飲みましょう〜！！
セクシー＞＞
前回もすごかったけど今回もかなりすごいね
カツオの叩きは出ないぞ！！笑
かずさん＞＞
おっ！！とても楽しみですね〜
本当に内輪だけの会ですね
ワイワイ楽しく飲みましょう〜！！
2009年12月27日 15:18
現在のワインリスト
１本目 セクシーヒロティカ のセクシーシャブリ特級畑
２本目 風林火山が飲みたい白ワイン
３本目 師匠より ドニモルテ ジュブレ１級
４本目 ワヒさんセレクト 赤ワイン
５本目 かずさんからの５大シャトー
６本目 シャトーラトゥール １９８７
７本目シャトーラトゥール １９７９
８本目シャトームートンロートシルト １９７５
を
贅沢に６人で飲みます！！
飲めそうなら、１本くらい予備（新世界怪物ワイン）を用意しておきますね〜！！
会費
お料理代４０００円（イッセイ全力での料理）
＋持ち込み料８〜９本で一人１０００円
計５０００円になりま〜す！！
お料理も師匠に聞いて調整してもらいますのでみなさんお楽しみに〜
2009年12月28日 09:58
了解しました。リクエストにお答えしてもう１本はドニ・モルテのモノポール畑・ジュブレーシャンベルタン・アンモトロ１９９８にしますね。
その優美なワインで、注目を集めているドメーヌの主、ドニは、1970年代半ば、父シャルルの元で働き始め、1990年代初頭、父の引退に伴い跡を継いだ40代になるドニが目指し、11ヘクタール強のドメーヌから生み出しているのは、リリースされた後すぐにでも愉しめるものの、十分な熟成も可能、というフレキシビリティに富んだワイン。今日、畑へ還れという言葉はすこしも珍しくないが、ドメーヌでは以前からテロワールを重視し、父シャルルの時代から化学肥料等には目も呉れず、一貫して有機栽培を行ってきた。残念ながら、2004年に自殺。
2009年12月28日 14:34
ワヒさん＞＞
昨日はものすごく楽しかったですね〜
ワヒさんとは３度目の忘年会になりますね〜
とても楽しみにしています〜！！
桜木稟一 さん＞＞
それは残念です！！
このコミュのワイン会にもぜひ参加してみてくださいね
副管理人のたけ君のセンスが光る素晴らしいワインが楽しめますよ〜
師匠＞＞
ドニモルテは初めてなのでとても楽しみです〜！！
最高のメンバーと最高の仲間たちとの最高の夜になるのを楽しみにしています！！
★kiyoharu さん＞＞
★kiyoharu さんのワインとても楽しみにしていまーす！！
２００９年最後にふさわしいとんでもないワイン会になりそうですね〜！！
chou さん＞＞
大丈夫ですよ〜！！
最高のロワールとても楽しみにしています！！
2009年12月28日 14:58
みなさんへ＞＞
イッセイとしまして、
メインは鹿肉になるので、ボルドー、ブルゴーニュと合わせるのとても楽しみですね〜！！
メンバーは８人
師匠
奥様
風林火山
セクシー
カズさん
ワヒさん
chou さん
★kiyoharu さん
の計８人で１０本〜１１本のワインを飲む予定です
最終ワインリスト
シャンパーニュ 今回は敢えてなし。
当日の気分により、１本入るかもしれません。 →適当な主催者でごめんなさい
白ワイン
１本目 chouさんワイン ロワール
２本目 ワヒさんのモレサンドニのブラン
３本目 セクシーのシャブリ特級
赤ワイン
１本目師匠より ドニモルテ ジュブレシャンベルタン １級 １９９８
２本目 ★kiyoharu さんワイン （仮）できれば、赤ブルゴーニュをお願いします
３本目 風林火山の大好きシャトー２級 さて何でしょう？？
４本目 カズさんセレクト５大シャトー
５本目 シャトーラトゥール１９８７ 師匠より
６本目 シャトーラトゥール１９７９ 風林火山より
７本目 シャトームートンロートシルト 風林火山より
飲めそうなら、風林火山セレクト新世界怪物ワインも追加します！！
開始時間は７時からでーす！！
イッセイにもちゃんとしたワイングラスはありますが、今回の素晴らしいワイン会のため、ワイングラスは自分の大きいグラスを持ち込んだ方がいいかもしれません。
会費は
お料理４０００円＋持ち込み料一人１０００円
計５０００円になります。
明後日は師匠、風林火山、イッセイの初の共催ワイン会になるのでとても楽しみです。
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