さてさて、イッセイの店主のりさんからご連絡があり、告知しま〜す
すでに１５年以上続いている、今回のワイン会ですが、ワインは新富屋のマスターが、料理はノリさんとマスターが担当し、お互いに話し合ってのマリアージュワイン会です。

実は僕は本職で行けない予定なのですが、同じ医大組も参加ということになり、行かざるを得ないかもしれません・・・

このコミュでの参加希望の方が、いらっしゃいましたら是非ご参加くださいね〜
初心者大歓迎です。作り手、販売、飲み手、ただの酒飲みなど２５人ほどのメンバーで毎回はじめての方もいらっしゃいますので気軽にお一人でも参加可能です。人見知りの方でも大丈夫です。
会話もワインだけということもなく、初心者の方にとっても、面白いです。

ワインリスト
スパークリング　ラルエボック　スペイン
１９１９年創業　農業組合が集まり、設立された協同組合で作られる

白１本目
トゥーレーヌ　ソーヴィニヨン　２００８　フランスロワールワイン
ドメーヌ　アンリ　マリオネ

白２本目
シャブリ　２００７　　フランス　シャブリワイン
ドメーヌ　ヴァンサン　ドヴィーサ　

白３本目　ヴーヴレ　レジラルデェール２００８　　フランスロワールワイン
ドメーヌ　デ　ゾビュイジエール　　

赤１本目　シャトーメイヤン　キュベ　エクストラバージョン　２００７
ピノノワール８０％　ガメイ２０％

赤２本目　ウィンダム　エステート　ＢＩＮ３３３　エステート　２００７
オーストラリアワイン

赤３本目　ペルツ　クルス　カベルネリザーブ　２００７
チリワイン　チリワインの高レベルワイン！！

赤４本目　ジュブレシャンベルタン　１級畑　コンブウォー　モアンヌ　２００５　
ドメーヌ　ドミニク　ガロウ
フランスブルゴーニュワイン

お料理は当日の市場の仕入れにより変更されますが、
１品目　パンとレバーペースト（自家製→イッセイ名物）
２品目　旬の魚のカルパッチョ
３品目　旬の魚のハーブ焼き
４品目　季節の野菜（県内産野菜の→ほとんどマスターの実家のお野菜）１品
５品目　チーズの盛り合わせ
６品目　お肉料理
７品目　お肉料理　今回はシャンベルタンに合わせて鹿か鴨になりそうです。　
８品目　生ハムサラダ
９品目　イッセイ名物　パスタ　大盛り　４〜５皿　４種類
　　
その後マックス１時まで、だらだらお話します。
中締めは１０時くらいです






ワインは各３本づつで一人一本！！会費はたっぷりおいしい料理込みで７０００円です。
ワインもワイン屋さんの新富屋さんがセレクトなので、コスパは最高レベルです。新富屋のマスター、ワイン製造関係者ともとも親しくなれるいい機会です。

もし、僕が参加可能ならば、このコミュから参加の方には僕の秘蔵最高級ワインを隠れて、一緒に空けようかと思っております。

今までのワイン会に来れなかった人もぜひきてくださいね〜
興味のある方はぜひ！！コメントください