今週土曜日のセッションは"Bacalao con fritura de verduras y cebolla confitada" (鱈の揚げ野菜と玉葱のコンフィ）です。今やスペイン北部一帯で食されいる料理ですが、もともとバスク地方の料理です。地方によっては名前が違ったり、味付けが少しづつ違ってきている料理ともいえるでしょう。

La Casa de la Abuelaは今週の土曜日のセッションをもって、残りの8月いっぱい夏休みに入らせていただきます。今月末にには今までご参加いただいた皆様をお招きしてちょっとしたReuniónとしての集まりを通じてピンチョとワインを通じて今後のプランをご紹介も。

セッション：午後2時からと4時からのセッションがございます。ご希望時間をご指定ください
Primer Grupo：　
　14:00 - 15:30頃まで
Segundo Grupo：
　16:15 - 17:45頃まで

言語：　
　スペイン語　
　（料理を教えるマリオはスペイン語しか話せません。でも、料理は見様見真似！スペイン語　　初心者でも、単に興味があるだけでもウェルカムです！）

料金：　
　一人4,000円
　（材料費、試食込み。余ったら手土産も）

ご登録：La Casa de la Abuela が管理しているコミュニティー「スペイン語でスペイン料理」のイベントからご登録。 もしくはメッセージをお送りください。

通常のクラスの様子など、FacebookやHPをご覧下さい！
Facebook ：https://www.facebook.com/cocinamario/events
HP: http://cocinamario.wix.com/cocinamario

参加その他ご質問はこちらのメールまで。cocinamario@gmail.com
ご参加お待ちしております。