mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了おいしいやさい、たべやさい。 

詳細

2010年02月16日 19:43 更新

こんにちは。

大阪市中央区谷町四丁目界隈で、大阪の野菜をテーマにしたイベントをおこないます。 ぜひみなさまご参加ください。

「おいしいやさい、たべやさい」


○2月27日(土)
 ☆ねぎぽん×谷町空庭 企画

 〜 いいオトナの料理交流〜
 「なにわ伝統野菜と日本酒(大阪地酒)」 

 :大阪マルシェで野菜を買い出しにいき、谷町空庭にて料理交流&食す会

 定員:20名(未婚の女性/未婚の男性 ほぼ同数予定 20〜30代限定。)
 金額:3000円(マルシェ等での食材費込)

 お申込みは、http://osaka.negi-pon.com/earth/
 から。

13時、大阪マルシェ(中之島)現地集合(明確な集合場所はお伝えします)
⇒14時買い出し終わり
⇒14時半、徒歩にて谷町空庭(谷町四丁目)に着く。料理開始 料理の仕方や野菜についての簡単なレクチャーと、男女振り分け。16時半頃まで 
⇒17時より食べ始め 19時いったん終了 ⇒19時半片づけ終了 予定。

*料理ができなくてもまったくかまいません。
*必要なもの:エプロンほか


○2月28日(日)

「おいしいやさい、たべやさい」メイン企画


場所:「アラカワキッチン」&「花」&「谷町空庭」
       (谷町四丁目/中大江界隈の3つのお店。)  

 10時〜14時 アラカワキッチンにてミニマルシェ
     (浅田農園(東住吉区)や、南大阪の農家さんによる、伝統野菜ほか、大阪の野菜直売市&キャロット(上本町):ほんまもんの調味料や日本で何番目かにすごい卵)
           
 11時半〜14時半 アラカワキッチン隣の「花」にて、
           今回限定*大阪冬野菜ランチ&隣の農家さんの農業や野菜のお話&料理の仕方小話
 ランチ・トークは随時行います。売れ切れごめん。ランチ1000円。

 15時〜18時頃   谷町空庭4階にて、出張料理人による大阪野菜をふんだんにつかったライブクッキング&料理提供や、ゆる系音楽ライブ&農家さんなどによるおもしろ農業トーク!

    定員:20名  
    金額:1500円
    お申込み:yamamura@omosironogyo.com (おもしろ農業:山村)
         氏名・電話番号・参加人数を明記ください。

■プレ企画

★2月20日(土)11時〜15時終了予定

 マイ味噌づくり講習会 

 (所要時間は1時間〜1時間半程度。長めの時間をとっており、時間をある程度ずらしながら、好きな時間に来ていただこうと考えています)

長年味噌作りを大阪市内でされている主婦の方に教わりながら、来年食べられるマイ味噌をつくっちゃいましょう!

場所:大阪市中央区谷町五丁目「路地カフェ」(谷町筋東側沿い。路地の奥なのでお見逃しなく。)
   http://www.soraniwa.net/koharu.htm 

金額:
○4300円コース(家族2〜3人で1年間味噌汁などが飲めるだけの量)  北海道大豆(1キロ おいしい大豆を選びます!)・米麹・塩代含み (大豆を持ち込まれてもOK。その場合は3500円程度となります) 家族参加なども可。
容器は持参ください。こちらで用意もできます(有料)
○3000円コース(1〜2人分 1年間の味噌汁程度?)

お申込み:まずは下記コメントまで。麹の発注の都合上、17日(木)昼まで。 
定員:25名(先着順) 


上町台地マイルドHOPEゾーン協議会まちづくり提案事業助成選定事業

***味噌作りのところの金額がまちがっていたので、訂正しました(2月16日午後8時)

   http://ameblo.jp/omosironogyo/

コメント、お申し込みは、
http://mixi.jp/view_event.pl?id=50170318&comm_id=3505504
のトピによろしくおねがいいたします〜〜

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2010年02月27日 (土)
  • 大阪府
  • 2010年02月27日 (土) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人