こんにちは！
cafeBROOCHから、皆さまにお知らせです！

8月のママライブに続きまして、こちらも久しぶりに
フォーチュンキッチンのhitomi先生をお迎えして、マクベジ教室を
開催決定致しました。

『キッチンの日々』と題しまして、日々キッチンで家族のために食事を
作っていらっしゃるママさん、妊婦さんへ、食卓がより豊かに体のことを考えられたキッチン時間になるような教室を開催したいなと
hitomi先生と企画しました。

今回は、秋をテーマに暑さを乗り切った身体を良質なビタミン、ミネラルが豊富な
雑穀で癒しましょうとhitomi先生が、たかきびを使ったベジミートドリアを
作って下さいます☆
ママさん、妊婦さん、ご興味をもたれた方は是非！ご参加下さい。
お子様連れも大丈夫ですよ〜♫


以下、教室の詳細です。

cafeBROOCH presents キッチンの日々 vol.1

キッチンの日々〜秋〜日に日に涼しくなってくる10月、夏から冬へと
カラダを切り替える時期です。良質なビタミン、ミネラルが豊富な雑穀で
暑さを乗り切った身体を癒しながら、寒さに負けない体作りをしたいものですね。

・10/6{thu} 湯布院 『CREEKS』
・10/20{thu} 福岡　『フォーチュンキッチン』

teacher...フォーチュンキッチン／かつのひとみ

・12:30 open 13:00 start{湯布院・福岡ともに}

・参加人数：湯布院15名、福岡7名　※お子様連れ可能！

・参加費￥2.500{ベジミートドリア＆季節のスープ付き}

■CREEKS
大分県由布市湯布院町川上3009-6
tel.0977-84-3838

■フォーチュンキッチン
福岡県福岡市中央区輝国1-12-6-5638
tel.090-6770-6030

※ご予約　cafebrooch@gmail.com
1.代表者名 2.ご連絡先（携帯電話） 3.参加人数{大人と子どもの人数} 4.お子様の性別・月齢5.開催場所を明記の上、メールにてご予約下さい。
尚、ご質問はメールにてお問合せ下さい。


◆今回のメニュー◆
ベジミートドリア（季節のスープ付き）

別名ミートミレットとも呼ばれる雑穀『たかきび』を使って、ベジミートソースを
作ります。まるでひき肉のような弾力のある歯ごたえで大満足。
今回は豆乳を使ったホワイトソースと合わせて子どもたちも大好きなドリアに♫


■teacher：フォーチュンキッチン／かつのひとみ
福岡市中央区在住。アレルギーのある子どもたち、授乳中のママ、肌荒れや
ダイエットが気になるひと、すべての人たちに甘いケーキやお菓子が与えてくれる
しあわせなひとときを味わってほしい...そんな想いからマクロビスィーツの注文販売『フォーチュンキッチン』をスタート。
食べる人に合わせた個別注文によるスィーツ販売のほか、イベント出店や料理教室
を開催。現在1児の母として、子育て奮闘中ながら玄米菜食を実践。
野菜ソムリエ、食育インストラクターの見地とママの目線から、毎日の食卓に
無理なく取り入れられる野菜料理レシピの考案など‘楽しくおいしく’をモットーに、ストイックにならないマクロビオティック、『マクベジ生活』を提案している。　
〈HP〉http://fortunekitchen.petit.cc/