神楽坂食仲間の会の皆様

皆様、こんにちは！

神楽坂の反対側、富士見の「イタリアンレストラン　スクニッツォ！」の田中です。

http://www.e-scugnizzo.com/

ワイン会のお知らせです。
　　　　　　　　
この度、当店シェフ「近谷　雄一」と“日本のイタリアワイン界”の風雲児、

アワタリア代表シニアソムリエ「粟田　圭一」との初コラボレーション！

初夏の旬を活かした料理と、粟田セレクションの特選イタリアワインとの

マリアージュをこの機会にぜひお楽しみください。

　　　　　　　　記

日時　　　　６月８日（月）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
時間　　　　１９：００〜２２：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
場所　　　　スクニッツォ！にて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
金額　　　　１２,０００円（税込）

料理　　　　６品（デザート含む）

ワイン　　　６種類　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
人数　　　（３０名様限定）

※お一人様のご参加でもＯＫです。

アワタリアホームページ

http://www.awatalia.com/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　御予約（お席のこり僅かです。）

ＴＥＬ　03-3263-7567

ＦＡＸ　03-3263-7569

info@e-scugnizzo.com

102-0071　東京都千代田区富士見2-3-1　信幸ビルＢ1
　　　　　（ＪＲ、地下鉄飯田橋駅徒歩3分）

Stuzzichino
白ミル貝のタルターラ　うずらのポーチドエッグのせブルスケッタ
Antipasto
穴子のフリット軽いコリアンダーの香り　セミドライのフルーツトマトと香草のサラダ
Pasta　
伊勢海老とフレッシュトマト、ケッパーの“リングエッティーネ”
Pasta
グアンチャーレと夏野菜の自家製“カヴァテッリ“
Pesce
初ガツオのカルドフレッド　生姜と大葉のバルサミコドレッシング
〜初夏の香りの野菜添え〜
Carne
黒毛和牛イチボのグリル　黒胡椒風味
ニンニクのピューレとサヤインゲンのサラダ
Dolce
マンゴーのセミフレッド　パッションフルーツのジュレがけ
オレンジのアーモンドクロカンテ添え
さくらんぼ！
Caffe

リゼルヴァ　モンテレーラ　ブリュット　ＮＶ　マルティニ

ルガーナ‘０７　オッテッラ

サッサイア‘０６　ラ　ビアンカーラ

バルベーラ　ダスティ　ルーナ　ディ　マルゾ‘０６　トリンケロ

ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ‘０１　イルコッレ

エッセンツィア‘０６　ポジェール＆サンドリ