第一回ベジタブル料理教室交流会【MAMMA】を開催いたします！


＜野菜食べ比べもできる料理教室＞が一回目のテーマです。


家庭科室のような広いスペースを借りましたので 神楽坂にあるレストラン　アマテラスのシェフ田中が説明、 実践しながら、皆さんで料理を作り、交流しましょう！！


野菜ソムリエによる、野菜食べ比べもできる 盛りだくさんの内容となっています。

よろしかったらぜひご参加ください！


日時：9月30日（火）18時30分〜　　
＊スペースが21:30までになりますので、
1時間30分で作って、片付けまでできる様予定しています。

会費：
参加費:4500円

crazy marriage食楽部メンバー特別価格：4000円

　　　Crazy marriage食楽部への参加はこちらから
　　　↓
　　　http://mixi.jp/view_event.pl?id=34838674&comm_id=3646422

　　　


場所：牛込神楽坂駅より徒歩２分の区民センターになります。
参加いただくかたに、メッセージにて場所詳細を連絡いたします。

最少催行人数:四名
四名以下の場合は延期します。



作る料理は

☆バーニャカウダー　
ピーマンを数種類ご用意しますので、まずは生のまま食べ比べ。そのあとみんなでつくったのソースをつけて食べましょう。


☆ブルターニュの郷土料理　魚の煮込み
通常サバを使ってクリームで煮込むコトリヤードという料理を
家庭風にアレンジします。 お魚もスーパーで買えるお魚で、サバ以外を使用します。

☆りんごのクラフティー
りんごと家庭であまった食パンでできる、簡単レシピで、作ってみます！


これから定期的に行っていきますので、記念すべき一回目に
ぜひご参加ください。

＊お時間が早くて、ご参加が難しいかたは個別メッセージいただければ、対応いたします