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開催終了和のコンセプトでWhisky Agencyを飲もう!

詳細

2011年10月21日 15:35 更新

<参加していただく方> 10月21日現在
きよ兄ちゃんさん(ほか1名)
salsasevenさん
ゆかをさん
水酒案内人さん
Albatorosさん
Islandsさん
ムラギーさん
ともやさん
七夕DIVERさん
とめさん
しなのんさん
wakwak♪さん
ブリニ〜♪ブリニ〜♪さん
てつじいさん
piさん
ALL3℃さん
グロ板五郎さん
スツナキセルさん
ひーぼーさん
やどろくさん
ぐうちゃんさん
mixi外一名(フランスの方)


昨年2月に「和食とモルトを飲もう!」という会をやって、大好評でした。
今回は、さらにパワーアップして行いたいとおもいます。
今回も名古屋の和食店「出雲」の大谷重治さんをお迎えしますが、
和菓子「山中」の遠山浩司さんにも目の前で、和菓子を作ってもらいます。
食事のテーマは「天平時代〜平安初期の和食」だそうです。
お二人には、モルトを飲んでいただき、考えていただきました。
また陶芸家の中村公之さん作の1つ3万円する陶器「アシュット」にいれたウィスキーと
普通のグラスにいれた同じウィスキーを飲み比べていただき、その違いを体感してもらいます。

テイスティング・ボトル
Bowmore 1993-2010 16y 53.8%
Benriach 1975 34y The Perfect Dram
Highland Park 1975-2011 35y 51.6%
Longmorn 1973-2011 37y 58% Fino Sherry Cask
Speyside 1970-2009 39y 54.4% The Perfect Dram
Western Highland 1965-2010 45y 45.7%

このほかにも、フリーテイスティングのボトルを用意します。

日時:10月23日日曜日17時〜20時
会場:「Wodka Tonic」港区西麻布2−25−11 田村ビルB1F
tel03−3400−5474
会費:15000円
募集人数:20名

料理の準備の関係で、3日まえ以降のキャンセルは、
料理代1万円のキャンセル料をいただくことがあります。
よろしくお願いします。
(キャンセルはここの書かず、メッセージでお知らせください)


コメント(46)

  • [7] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:09

    参加希望致します。

    よろしく御願い致します。
  • [8] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:13

    一名参加希望です
    宜しくお願いいたします!
  • [9] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:13

    1名参加でよろしくお願いします。
  • [10] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:16

    よろしくお願いいたします!
  • [11] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:26

    1名参加でお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:34

    参加を希望します。
    どうぞよろしくお願いいたします。
  • [13] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:52

    一人でよろしくお願いします
  • [15] mixiユーザー

    2011年09月29日 19:58


    参加希望致します。宜しくお願いします。
  • [16] mixiユーザー

    2011年09月29日 20:29

    是非とも参加させてくださいませ
  • [18] mixiユーザー

    2011年09月29日 20:39

    参加します、宜しくお願いいたします。
  • [19] mixiユーザー

    2011年09月29日 20:42

    追加一名お願い致します
  • [20] mixiユーザー

    2011年09月29日 20:53

    間に合いましたら宜しくお願いします
  • [21] mixiユーザー

    2011年09月29日 21:46

    うわ、予定が(泣

    皆さん楽しんでください
  • [22] mixiユーザー

    2011年09月29日 22:24

    今回もとても楽しみです。よろしくお願いいたします。
  • [23] mixiユーザー

    2011年09月30日 00:14

    参加を希望いたします。よろしくお願いいたします。
  • [24] mixiユーザー

    2011年09月30日 05:36

    参加希望です。宜しくお願い致します。
  • [26] mixiユーザー

    2011年09月30日 07:53

    是非!
  • [27] mixiユーザー

    2011年09月30日 10:33

    今回も、早々に参加表明ありがとうございます。定員に達しましたので、締め切らせていただきます。これからキャンセル待ちをうけつけます。よろしくお願いします。
  • [28] mixiユーザー

    2011年09月30日 11:35

    出遅れました。参加希望です。キャンセル待ち、よろしくお願いします。
  • [30] mixiユーザー

    2011年09月30日 19:07

    キャンセル待ち、宜しくお願いします。
  • [31] mixiユーザー

    2011年10月02日 05:28

    キャンセル待ちでお願いいたします。
  • [32] mixiユーザー

    2011年10月06日 22:33

    キャンセル待ちでよろしくお願い致します。
  • [33] mixiユーザー

    2011年10月12日 15:49

    参加していただく方の、リストをトップに載せました。
    キャンセルなさるかたは、メッセージにておしらせください。
  • [34] mixiユーザー

    2011年10月17日 19:35

    いよいよ開催まで、1週間をきりました。キャンセルなさるかたは、メッセージでお知らせください。
  • [36] mixiユーザー

    2011年10月20日 21:07

    出遅れました!キャンセル待ちお願します。
  • [37] mixiユーザー

    2011年10月23日 13:13

    今日は皆様よろしくお願いいたします
  • [39] mixiユーザー

    2011年10月24日 10:32

    昨日は皆様本当にありがとうございました。

    大谷さんのお肉旨かったです。
    やっぱり高級和牛は違いますね〜ウッシッシ

    遠山さん
    甘い物全般、特に和菓子はかなり苦手なんですが、お饅頭本当においしかったです
    是非ともおかわりしたかったです。

    山岡さん、いつもながら素晴らしいモルトの数々ありがとうございます
    お土産の空ボトル大切に飾ります。

    「Wodka Tonic」やその他のスタッフの皆様本当にありがとうございました。

    ゴールド・ボウモア旨かったです

    ならびにマイミクの皆様、ご参加くださいました皆様、酔っ払ってご迷惑おかけしていましたら、ごめんなさい。
  • [41] mixiユーザー

    2011年10月24日 20:07

    HIDE麻呂様 スタッフの皆さま

    お料理も、お菓子も、器も、モルトも、、、マリアージュを満喫させていただきました!
    直接作られた方のお話を伺うことができ、大変贅沢な時間でした。
    フリーテイスティングモルトを飲むのを忘れてしまうくらいw
    目の前の組み合わせにうっとりしてしまいました。

    どうもありがとうございました。
  • [42] mixiユーザー

    2011年10月24日 20:28

    HIDE麻呂様、WT&CASKスタッフの皆様、ご参加の皆様


    昨日も有難うございました。
    美味しいものと美しいものに心が満たされました。

    その道を突詰めて、一つ一つの言動に理由がある方の作り出す空間に驚くばかりでした。
    マリアージュがあれば、美味しさに限界はないのだと思いました。


    また同じ空間をご一緒させて頂ければ幸いです。
    有難うございました。


    ゆかを拝
  • [43] mixiユーザー

    2011年10月24日 21:42

    HIDE麻呂様、またまた凄い会を実現してくださり有難うございます。

    そして大谷さん、遠山さん、中村さん、、スタッフの皆さま、有難うございます。

    すべてのマリアージュが感動ものでしたが、特にサラダとベンリアックのマリアージュが驚きでした。

    遠山さんの抹茶チョコは人生の中で一番美味かった抹茶チョコでした。

    中村さんの陶器にも驚きです。同じモルトなのになあ、と何度もグラスのものと飲み比べてしまいました。

    素敵な経験をさせていただきました。

    有難うございます。
  • [44] mixiユーザー

    2011年10月24日 22:03

    >HIDE麻呂様
    中村さん、大谷さん、遠山さんとカスクの皆様
    昨日はとても楽しく貴重な体験をありがとうございます
    ものすごく勉強になりました

    あまりの美味しさに抹茶チョコ注文してしました
    Western Highland は無いので違うモルトを合わせて
    私の住む田舎でこの感動を少しでも伝えられたらと思っています

    また機会がございましたらよろしくお願いいたします
  • [45] mixiユーザー

    2011年10月25日 04:59

    主催者様&スタッフの皆様

    ウイスキーはメインラインは勿論ですが、毎度のことながらフリーテイスティングコーナーも充実していて、何杯もおかわりしてしまいましたワイングラスワイングラスワイングラス
    食事&デザートや器も、こだわりが半端なく伝わってきて、素晴らしかったです。

    すごく良い体験をさせていただきました。
    今後ともよろしくお願いいたします。
  • [46] mixiユーザー

    2011年10月25日 12:42

    参加者の皆様、ウォッカトニックの皆様、ありがとうございました。おかげさまで会は大変もりあがっていたと思います。大谷さん、中村さん、遠山さんも、よろこんでました。またよろしくお願いします。次回は、12月上旬に、ベンリアックの会を予定しています。
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  • 2011年10月23日 (日) 日曜日:17時〜20時
  • 東京都 「Wodka Tonic」
  • 2011年10月21日 (金) 締切
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参加者
25人