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開催終了旬の味覚「ゆず」を楽しむワークショップ開催☆

詳細

2011年11月05日 21:36 更新

こんにちは。
食空間スタイリングはるは 【はるはカフェ】がお届けする
「食にまつわるワークショップ」 のお知らせをさせてください。
http://haruhacafe.blog88.fc2.com/

☆前々回の様子
http://haruhacafe.blog88.fc2.com/blog-entry-101.html

◇ 第4回キズナごはん 〜 Love and Peace 〜 ◇
みんなでつくるってこんなにたのしい
みんなで食べるってこんなにおいしい
今回は旬の味覚をまるごといただこう〜木頭ゆずを楽しむ会です。

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≪日時≫ 2011年11月19日(土) 
       ●お昼の会 11:00〜 ●夕方の会 15:00〜

≪場所≫ チームむかごオフィス (港区三田2-1-1 秀和第2三田レジデンス602)
       麻布十番駅 2番出口 より徒歩5分

≪定員:≫ 各会 10名程度(予約制)

≪参加費≫ 大人 3,000円、 親子(大人1名・子供1名) 5,000円
        ※3歳以下は無料
        ※マクロビオティックのお食事(おむすびとおかず一品)つき
        ※作ったジャム、ローションはお持ち帰りいただけます

≪ご予約≫ haruhacafe@gmail.com まで


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これから旬をむかえる ”ゆず ”。
徳島産の無農薬無化学肥料栽培のゆずを取り寄せ、まずはみなさんで手搾り体験。
その果汁はもちろん、皮を使ってジャム作りを、
種を使ってローション作りをお楽しみいただきます。
手作りの美味しさ、楽しさを体験しませんか?
最後はゆずを使ったマクロビオティックの軽食をみなさんでいただきましょう♪
ゆずづくしなひとときをぜひお楽しみください。

今回は料理研究家、枝元なほみさんのオフィスをお借りしてのワークショップです。

また、Agrigateさん協力により、徳島県「木頭いのす」さんの無農薬無化学肥料栽培の
ゆずを使用します。お楽しみに!
Agrigate → http://agrimart.jp/
木頭いのす→ http://www.kitoinosu.jp/

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  • 2011年11月19日 (土)  ●お昼の会 11:00〜 ●夕方の会 15:00〜
  • 東京都 港区三田2-1-1 秀和第2三田レジデンス602  麻布十番駅 2番出口 より徒歩5分
  • 2011年11月17日 (木) 締切
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参加者
1人