「お産とおっぱい・おしゃべり会」主催の｢安産と楽ちんおっぱいのためのお料理教室」のご案内です。赤ちゃんと一緒に参加でき、託児も可能です。

毎日食べても食べ飽きない定番お惣菜と季節の息吹を食卓に呼び寄せる旬のお料理をお伝えする教室です。

お腹いっぱい食べても太らない低カロリー料理なのに、胎児や母乳に必要なビタミンやミネラルがたっぷり摂れるので、妊婦さんや産後のママの体調管理にぴったりです。

和食は面倒という方にこそ、ご参加いただきたい簡単レシピ。
とことん手間は省いてお醤油１本で味付けするのに、何故かしっかり美味しい、目からウロコな調理法を紹介します。

切干煮やひじき煮といった作り置きの効くお惣菜は、お砂糖もみりんも使わず、出汁も加えず、素材の甘さと旨みを引き出して煮あげます。
そのまま取り分け離乳食にできる便利な調理法です。
日持ちさせるコツもお伝えします。

小さなお子さんは、刃物や熱湯を使わない安全な作業に参加でき、
にんじんや大根などは、土を洗い落とすところから作業します。
いつも食べているご飯が、どのように作られるのか体験することが食育なんだね、とのご感想もいただきました。

野菜のゴミはほとんど出さず、出汁がらも美味しい一品に変身。環境にも家計にもやさしい食事作りの知恵も伝授します。
（講師の母は、レインボープランで知られるエコ都市・山形県長井市出身の栄養士。代々受け継いできたエコライフの知恵をお伝えしています。）


細々と毎月開催してきたところ、口コミで参加者が増えてきて、いつも満席、こちらでご案内することができませんでした。
でも今月は２回開催できますので、まだお席があります。
この機会に、ちょっと参加してみませんか？

　詳細 http://osan-to-oppai.at.webry.info/200706/article_4.html。
　献立＆写真　http://osan-to-oppai.at.webry.info/200706/article_5.html
　教室風景　http://osan-to-oppai.at.webry.info/200804/article_3.html
　参加者の声　http://osan-to-oppai.at.webry.info/200806/article_3.html
http://osan-to-oppai.at.webry.info/200806/article_4.html
http://osan-to-oppai.at.webry.info/200710/article_1.html

日時：7/15(火)または7/18(金)　10時から14時頃
　
場所：阿佐ヶ谷区民センター料理室

参加費：4000円。「杉並子育て応援券」使えます　食材購入のため、お申し込み金として2000円を事前にお預かりします（「杉並子育て応援券」可）。

託児：2500円〜2000円程度。定員３名。お申し込みの際、備考欄に託児希望とご記入下さい。

お申し込み
　　http://form1.fc2.com/form/?id=212555から必要事項を入力してください。

主催「お産とおっぱい・おしゃべり会」http://osan-to-oppai.at.webry.info/