管理人様
入山権などの問題で、体験したくても意外に合法的にはできない山菜採り。
非営利活動法人どうしが恊働して行う山菜採りイベントのお知らせをさせてください。
活動目的は自分で採ったものを自分で食べる体験を主にした食育で「ひとつでもいいから食べられる山菜を山野でみつけられるようになる」ことです。
採取したあとは、地域のコミュニティセンターへ移動して参加者が中心となって調理し、旬の味覚を堪能していただきます。
もともと山菜の複雑な味は旬の味わいとして喜ばれたうえ、生き生きと伸びる植物のちからを体内に取り込んで元気になるという願いも込められていましたが、昨今は食卓にのぼる機会もほんとうに少なくなってしまいました。
ぜひ、この機会に日本ならではの食味を体験してみてください。
参加費も非営利活動らしく合理的な設定にしてあります。

日時：09年5月31日（日）小雨開催
場所：山梨県富士吉田市
集合：JR新宿駅西口にて当日の朝07：00
　　　または現地に09：30（お申込者に合流場所をご連絡します）
参加費：3500円（昼食費／保険料込　別途交通費実費）

詳細はこちらからご確認いただけます。
http://yagaijuku.vox.com/library/post/%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E5%B1%B1%E3%82%8D%E3%81%8F-%E5%B1%B1%E8%8F%9C%E3%81%A4%E3%81%BF%E4%BD%93%E9%A8%93.html