『侍従川の春を味わおう！～春の草摘み＆野 2008年4月5日神奈川県 | 侍従川

開催終了『侍従川の春を味わおう！～春の草摘み＆野草パーティー～』

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2008年03月30日 00:02 更新

侍従川源流の森にある食べられる野草を摘み調理して食べます
侍従川の春のお味は？

★参加費\100（材料費）
［持ち物］参加費（\100）、おはし、お椀、袋（野草を入れる）、飲み物、軽い昼食、タオル、軍手、シート（必要な人）長靴（持ってこれる人）その他

参加、問い合わせはやまだまで

コメント(7)

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[2] mixiユーザー
2008年03月30日 20:19
桜は散ってしまいますかね。
今年は何を作りましょう？
- イイネ！
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[3] mixiユーザー
2008年03月30日 23:51
晴れるといいですね
ちとせ園は大きなサクラの木がありますからねまだ、残ってるといいなぁ
当日の採取予定
ノビル
セリ
ヨモギ
ツリガネニンジン
クレソン
タンポポ
タラノメ（とれたら）
ミツバ
アザミ
その他
で、
いまのところは天ぷら（タンポポタラノメ、ツリガネニンジン他）、キムチ（セリ）、チヂミ（セリ、ノビル）、ペペロンチーノ（クレソン）、酢味噌和え（ノビル）、ゴマ和え（タンポポ）餃子（セリ、ノビル）スープ類、蒸しケーキ（ヨモギ）などを考えています
今回の調理班隊長のこはるさんからはセリと鶏のすいとんの提案が出ました。おいしそ～
皆さん、ぜひお越しください
- イイネ！
- 返信
[4] mixiユーザー
2008年03月31日 10:55
参加しま～す。
こはる他２名+１名遅刻
- イイネ！
- 返信
[5] mixiユーザー
2008年04月02日 10:44
参加します山菜料理今年こそしっかり食べます
- イイネ！
- 返信
[6] mixiユーザー
2008年04月04日 23:19
今年もたくさんの参加がありそうです
こはるさん、準備ありがとうございました。娘さんの作る、こはるさん直伝のヨモギ団子を楽しみにしています

今日、朝比奈の森にアシタバをとりに行ったのにほとんどなくなってたショック
まぁ、気を取り直して明日は思いっきり楽しみたいと思います
- イイネ！
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[7] mixiユーザー
2008年04月06日 01:26
大盛況で終わりました
至らない点がありましたが、皆さまのおかげで楽しい会になりました
こはるさん、えみ～るさん、パパさん、八景島さん、ホタルの親子さん、とんぼくん、ありがとうございました
参加者→小学生５人、中学生１１人、高校生１０人、大学生＆専門学校生２人、大人１４人
合計４２人

料理は
セリのすいとん
クレソンのペベロンチーノ
ノビルの酢味噌和え
天ぷら（ふきのとう、タラノメ、トトキ、タンポポの花、アシタバ）
セリキムチとノビルのちぢみ
セリとノビルのお好み焼き
セリとノビルの餃子
ヨモギ団子
ヨモギ蒸しケーキ
どれも美味しかった

今日、見つけた生き物→とんぼくん頼む(笑)
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